Produktdatabase

Klikk på et produkt for å se det detaljerte kortet

Nytt produktkort
Viser 772 av 772 produkter

Akara

Nigerianske frityrstekte kaker av skallede, moste svartøyebønner.

272 kcal 11g protein 14g fat 26g carbs

Moi moi

Nigeriansk dampet pudding av moste svartøyebønner, paprika og olje.

144 kcal 6.9g protein 6.3g fat 16g carbs

Stekt kokebanan

Skiver av moden kokebanan stekt i litt olje i panne til de er karamelliserte.

217 kcal 1.5g protein 8.9g fat 37g carbs

Mandazi

Østafrikanske frityrstekte deigtrekanter med kokosmelk og kardemomme.

411 kcal 6.7g protein 21g fat 50g carbs

Koshari

Egyptisk ris, linser og pasta med tomatsaus og stekt løk.

151 kcal 4.7g protein 4.2g fat 24g carbs

Ful medames

Egyptiske småkokte bondebønner most med olje, sitron, hvitløk og spisskummen.

126 kcal 7.1g protein 4.1g fat 16g carbs

Harira

Marokkansk tomatsuppe med linser, kikerter, lammekjøtt og urter.

75 kcal 4.6g protein 1.8g fat 11g carbs

Grønnsakscouscous

Marokkansk dampet couscous under en gryterett av grønnsaker og kikerter.

98 kcal 3g protein 1.9g fat 17g carbs

Ris og bønner

Latinamerikansk ris stekt med svarte bønner, løk og paprika.

136 kcal 4.4g protein 3.3g fat 22g carbs

Bønnegryte

Brasilianske bønner stuet i sin egen kraft med bacon, løk og hvitløk.

88 kcal 4.5g protein 2.4g fat 12g carbs

Refried beans

Meksikanske pintobønner kokt møre, deretter moset og stekt i smult.

164 kcal 7.4g protein 5.1g fat 22g carbs

Meksikansk ris

Meksikansk ris som stekes og deretter kokes i tomatpuré og kyllingbuljong.

154 kcal 2.9g protein 4.3g fat 26g carbs

Tamales

Meksikansk maismasa med smult, fylt med svinekjøtt i rød chili og dampet.

229 kcal 7.4g protein 14g fat 18g carbs

Pozole

Meksikansk suppe med svinekjøtt og hominy i rød chilikraft, med friske toppinger.

58 kcal 4g protein 2.7g fat 4.5g carbs
LavkarboKalorifattig

Chilaquiles

Tortillachips småkokt i rød salsa, toppet med crema og ost.

155 kcal 3.8g protein 8.6g fat 17g carbs

Elote

Meksikansk grillet maiskolbe med majones, cotija og chili.

166 kcal 4.9g protein 10g fat 17g carbs

Kylling i mole

Kylling i mole poblano, en meksikansk chili-, nøtte- og sjokoladesaus.

190 kcal 10g protein 13g fat 9.7g carbs
ProteinrikLavkarbo

Picadillo

Latinamerikansk hakkerett av kjøttdeig av storfe med tomat, poteter og oliven.

152 kcal 9g protein 8.9g fat 9g carbs
Lavkarbo

Pupusas

Salvadoranske maiskaker fylt med bønner og ost, med kålsalat.

137 kcal 5.1g protein 4.7g fat 19g carbs

Arroz con pollo

Kylling småkokt med ris, sofrito, erter og annattokrydder.

152 kcal 8.5g protein 6.3g fat 15g carbs

Lomo saltado

Peruansk wokret av storfekjøtt, løk og tomat med pommes frites, servert på ris.

156 kcal 7.1g protein 6.6g fat 17g carbs

Pão de queijo

Brasilianske bakte osteboller av tapiokastivelse, egg og ost.

347 kcal 7.7g protein 16g fat 42g carbs

Farofa

Brasiliansk maniokmel ristet i smør med sprøtt bacon og løk.

400 kcal 5.1g protein 18g fat 55g carbs

Coxinha

Brasilianske dråpeformede kroketter av strimlet kylling, panert og frityrstekt.

255 kcal 10g protein 15g fat 20g carbs