Зелен борш
Добар хранлив профил: балансирани макронутриенти, содржи есенцијални витамини/минерали, минимална преработка, генерално здрав. Примери: интегрални житарки, посно месо, овошје, зеленчук.
Украинска супа од киселец со компири, варено јајце, копар и кисела павлака.
69 kcal 3.4g protein 4.5g fat 4g carbs
Капусњак
Добар хранлив профил: балансирани макронутриенти, содржи есенцијални витамини/минерали, минимална преработка, генерално здрав. Примери: интегрални житарки, посно месо, овошје, зеленчук.
Украинска супа од кисела зелка со свинско месо, просо и компири.
68 kcal 2.9g protein 4g fat 5.3g carbs
Кулиш
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украинска супа-каша од просо и компири со сало и пржен кромид.
85 kcal 1.6g protein 4.6g fat 9.4g carbs
Халушки
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински варени кнедли со сало, пржен кромид и кисела павлака.
239 kcal 5.7g protein 11g fat 30g carbs
Холодник
Добар хранлив профил: балансирани макронутриенти, содржи есенцијални витамини/минерали, минимална преработка, генерално здрав. Примери: интегрални житарки, посно месо, овошје, зеленчук.
Ладна украинска супа од цвекло на кефир со краставица, јајце и копар.
43 kcal 2.5g protein 1.9g fat 4g carbs
Малку јаглехидратиНискокалорично
Вареники со компири
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински варени кнедли полнети со пире од компири и пржен кромид.
176 kcal 3.9g protein 6g fat 27g carbs
Вареники со вишни
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински варени кнедли полнети со вишни и шеќер.
181 kcal 3.9g protein 4.1g fat 33g carbs
Крученики
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински свински ролати со печурки и кромид, динстани во кисела павлака.
201 kcal 13g protein 14g fat 4.9g carbs
Богато со протеиниМалку јаглехидратиКето
Хречаники
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински плескавички од хељда и свинско месо, печени во сос од домати и кисела павлака.
185 kcal 8.3g protein 12g fat 11g carbs
Зрази
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Плескавици од пире од компири пржени во тава, полнети со мелено месо и кромид.
186 kcal 6.1g protein 10g fat 17g carbs
Печења
Добар хранлив профил: балансирани макронутриенти, содржи есенцијални витамини/минерали, минимална преработка, генерално здрав. Примери: интегрални житарки, посно месо, овошје, зеленчук.
Украинско домашно печено од свинско месо задушено со компири, морков и кромид.
126 kcal 6.4g protein 6.8g fat 9.8g carbs
Ковбаса
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Домашна украинска свински колбас со лук, печен во природни црева.
320 kcal 18g protein 26g fat 1.3g carbs
Богато со протеиниМалку јаглехидратиКето
Холодец
Добар хранлив профил: балансирани макронутриенти, содржи есенцијални витамини/минерали, минимална преработка, генерално здрав. Примери: интегрални житарки, посно месо, овошје, зеленчук.
Украинска ладна пихтија од свински нозе, коленица и говедско месо, стегната во бујон.
114 kcal 13g protein 6g fat 0.9g carbs
Богато со протеиниМалку јаглехидрати
Налисники
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински тенки палачинки завиткани со сладок творог (урда), печени во павлака.
207 kcal 9.6g protein 10g fat 19g carbs
Пампушки
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Меки украински квасни кифлички премачкани со глазура од лук, копар и масло.
318 kcal 7.2g protein 11g fat 46g carbs
Банош
Ограничена хранлива корист: богат со калории, шеќер или нездрави масти. Треба да се консумира ретко. Може да има некои нутриенти, но вкупното влијание врз здравјето е минимално или негативно.
Хуцулска каша од пченкарно брашно варена во павлака, со бринза и сало.
242 kcal 5.2g protein 18g fat 16g carbs
Каша од просо со тиква
Добар хранлив профил: балансирани макронутриенти, содржи есенцијални витамини/минерали, минимална преработка, генерално здрав. Примери: интегрални житарки, посно месо, овошје, зеленчук.
Украинска каша од просо со тиква, варена во млеко со путер.
107 kcal 3.3g protein 3.8g fat 15g carbs
Кутја
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински божиќни зрна пченица со мак, мед и јаткасти плодови.
216 kcal 5.8g protein 9.9g fat 30g carbs
Узвар
Умерена хранлива вредност: некои корисни нутриенти, но може да содржи додадени шеќери, натриум или преработени состојки. Може да биде дел од балансирана исхрана, во умерени количини.
Украински пијалак од сушени јаболка, круши и суви сливи со мед.
47 kcal 0.3g protein 0.1g fat 13g carbs
Паска
Ограничена хранлива корист: богат со калории, шеќер или нездрави масти. Треба да се консумира ретко. Може да има некои нутриенти, но вкупното влијание врз здравјето е минимално или негативно.
Украински велигденски квасен леб со суво грозје и бела глазура одозгора.
362 kcal 7.4g protein 10g fat 60g carbs
Киевска торта
Ограничена хранлива корист: богат со калории, шеќер или нездрави масти. Треба да се консумира ретко. Може да има некои нутриенти, но вкупното влијание врз здравјето е минимално или негативно.
Украинска торта од кори од безе со лешници и чоколаден путер-крем.
454 kcal 5.1g protein 28g fat 47g carbs
Маковник
Ограничена хранлива корист: богат со калории, шеќер или нездрави масти. Треба да се консумира ретко. Може да има некои нутриенти, но вкупното влијание врз здравјето е минимално или негативно.
Украински ролат од квасно тесто со сладок фил од мелен афион.
357 kcal 8.3g protein 14g fat 52g carbs
Вергуни
Ограничена хранлива корист: богат со калории, шеќер или нездрави масти. Треба да се консумира ретко. Може да има некои нутриенти, но вкупното влијание врз здравјето е минимално или негативно.
Украински слатки плетенки од тесто пржени во длабоко масло и посипани со шеќер во прав.
502 kcal 8.8g protein 26g fat 57g carbs
Лавовски чизкејк
Ограничена хранлива корист: богат со калории, шеќер или нездрави масти. Треба да се консумира ретко. Може да има некои нутриенти, но вкупното влијание врз здравјето е минимално или негативно.
Лавовски печен колач од урда со суво грозје и чоколадна глазура.
282 kcal 12g protein 16g fat 23g carbs