Tomātu zupa
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Gluda vārītu tomātu, sīpolu un buljona zupa ar nedaudz krējuma.
50 kcal 0.9g protein 3.6g fat 4.3g carbs
Maz ogļhidrātuKetoMaz kaloriju
Lēcu zupa
Izcila uzturvērtība: augsts olbaltumvielu saturs (>20 g uz 100 g), bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, maz apstrādātu sastāvdaļu, pierādīts labums veselībai. Piemēri: lasis, kvinoja, lapu zaļumi, rieksti.
Biezeņveida sarkano lēcu zupa ar sīpolu, burkānu, kumīnu un citronu.
73 kcal 3.2g protein 2.2g fat 11g carbs
SuperēdiensSoļanka
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Krievu skāba un sāļa zupa ar dažādu gaļu, marinētiem gurķiem un olīvām.
88 kcal 5.5g protein 6.2g fat 2.6g carbs
Šči
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Krievu kāpostu zupa liellopa gaļas buljonā ar kartupeļiem un burkāniem.
62 kcal 4g protein 3g fat 4.9g carbs
Okroška
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Auksta krievu zupa no dārzeņiem, olas un šķiņķa kefīrā vai kvasā.
67 kcal 5.2g protein 2.5g fat 6.2g carbs
Uha
Izcila uzturvērtība: augsts olbaltumvielu saturs (>20 g uz 100 g), bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, maz apstrādātu sastāvdaļu, pierādīts labums veselībai. Piemēri: lasis, kvinoja, lapu zaļumi, rieksti.
Dzidra krievu zivju zupa ar kartupeļiem, sīpoliem, burkāniem un dillēm.
52 kcal 5.4g protein 1.6g fat 3.8g carbs
Maz ogļhidrātuMaz kaloriju
Tom Kha Gai
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Taizemes kokosriekstu piena zupa ar vistu, galangalu un citronzāli.
99 kcal 7.2g protein 7g fat 2.8g carbs
Laksa
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Asa kokosriekstu kari nūdeļu zupa no Malaizijas un Singapūras.
98 kcal 5.4g protein 5.8g fat 6.7g carbs
Vontonu zupa
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Ķīniešu buljons ar cūkgaļas un garneļu vontoniem un pak choi kāpostiem.
63 kcal 4.3g protein 2.5g fat 5.8g carbs
Ķirbju zupa
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Krēmīga biezeņzupa no ķirbja vai muskatķirbja ar sīpolu.
59 kcal 0.9g protein 3.8g fat 6.3g carbs
Maz ogļhidrātuMaz kaloriju
Kaprēzes salāti
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Šķēlēs griezti tomāti un svaigs mocarellas siers ar baziliku un olīveļļu.
133 kcal 6.4g protein 11g fat 3.1g carbs
Olivjē salāti
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Krievu salāti no kartupeļiem, olas, desas un dārzeņiem majonēzē.
181 kcal 5.5g protein 14g fat 7.8g carbs
Vinegrets
Izcila uzturvērtība: augsts olbaltumvielu saturs (>20 g uz 100 g), bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, maz apstrādātu sastāvdaļu, pierādīts labums veselībai. Piemēri: lasis, kvinoja, lapu zaļumi, rieksti.
Krievu biešu salāti ar kartupeļiem, burkāniem, marinētiem gurķiem un skābiem kāpostiem.
75 kcal 1.3g protein 3.6g fat 10g carbs
Siļķe kažokā
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Slāņains krievu salāts no sālītas siļķes, bietēm, kartupeļiem un majonēzes.
173 kcal 4.5g protein 13g fat 8.6g carbs
Nicas salāti
Izcila uzturvērtība: augsts olbaltumvielu saturs (>20 g uz 100 g), bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, maz apstrādātu sastāvdaļu, pierādīts labums veselībai. Piemēri: lasis, kvinoja, lapu zaļumi, rieksti.
Franču salāti ar tunzivi, olu, kartupeļiem, zaļajām pupiņām, tomātiem un olīvām.
111 kcal 6.6g protein 6.3g fat 7.4g carbs
SuperēdiensTabulē
Izcila uzturvērtība: augsts olbaltumvielu saturs (>20 g uz 100 g), bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, maz apstrādātu sastāvdaļu, pierādīts labums veselībai. Piemēri: lasis, kvinoja, lapu zaļumi, rieksti.
Libānas salāti ar pētersīļiem, piparmētrām, smalku bulguru, tomātiem un citronu.
109 kcal 2.2g protein 7.3g fat 10g carbs
SuperēdiensFatūša
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Levantes salāti no zaļumiem, dārzeņiem un grauzdētas pitas maizes ar sumaku.
100 kcal 2g protein 5.9g fat 11g carbs
Kāpostu salāti
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Rīvēts svaigs kāposts un burkāns krēmīgā majonēzes mērcē.
159 kcal 0.9g protein 12g fat 12g carbs
Kartupeļu salāti
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Amerikāņu stila kartupeļu salāti ar olu majonēzes mērcē.
157 kcal 2g protein 9.4g fat 16g carbs
Som Tam
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Taizemes zaļās papaijas salāti ar laimu, zivju mērci, čili un zemesriekstiem.
71 kcal 3.5g protein 2.6g fat 9.8g carbs
Plovs
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Uzbekistānas rīsu plovs ar jēra vai liellopa gaļu, burkāniem un sīpolu, gatavots eļļā.
191 kcal 5.6g protein 9.3g fat 21g carbs
Šašliks
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Marinēti cūkgaļas vai jēra gaļas gabaliņi, grilēti uz iesmiem virs oglēm.
228 kcal 22g protein 14g fat 1.8g carbs
Daudz olbaltumvieluMaz ogļhidrātu
Kāpostu tīteņi
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Kāpostu lapas, pildītas ar gaļu un rīsiem, sautētas tomātu mērcē.
105 kcal 5g protein 5.9g fat 8.6g carbs
Kijevas kotlete
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Panēta vistas krūtiņa, satīta ap ķiploku-garšaugu sviestu un apcepta.
288 kcal 21g protein 18g fat 9g carbs
Daudz olbaltumvieluMaz ogļhidrātu