Idli
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Gedämpte südindesch Kuchen aus engem fermentéierten Teeg aus Räis an Urad Dal.
151 kcal 4.9g protein 0.7g fat 31g carbs
Sambar
Aussergewéinlechen Nährwäert: héijen Eiwäissgehalt (>20g pro 100g), räich un Vitaminnen a Mineralstoffer, wéineg veraarbecht Zutaten, bewisen Gesondheetsvirdeeler. Beispiller: Saumon, Quinoa, gréng Blaatgeméis, Nëss.
Südindesche Ragout aus Toor-Dal a Geméis, mat Tamarind sauer gemaach.
63 kcal 2.6g protein 2g fat 9.6g carbs
Upma
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Südindesche Griespap, mat Geméis a Gewierzer gekacht.
117 kcal 3.2g protein 4.3g fat 17g carbs
Poha
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Indesche flaach gedréckte Räis mat Ënn, Erdnëss, Kurkuma an Zitroun.
194 kcal 4.2g protein 7.4g fat 28g carbs
Geméis-Pulao
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Basmatiräis, mat Geméis, Ghee a ganze Gewierzer gekacht.
122 kcal 2.4g protein 3.1g fat 21g carbs
Geméiscurry
Aussergewéinlechen Nährwäert: héijen Eiwäissgehalt (>20g pro 100g), räich un Vitaminnen a Mineralstoffer, wéineg veraarbecht Zutaten, bewisen Gesondheetsvirdeeler. Beispiller: Saumon, Quinoa, gréng Blaatgeméis, Nëss.
Indesch gemëschte Geméis-Sabzi, mat Ënnen, Tomaten a Gewierzer gekacht.
85 kcal 2.1g protein 4.2g fat 11g carbs
Eeër-Curry
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Indesche Curry aus haartgekachten Eeër an enger gewierzter Ënne-Tomatenzooss.
112 kcal 5.5g protein 8g fat 4.9g carbs
Wéineg KuelenhydraterKeto
Fësch-Curry
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Curry aus Kerala mat Kinnekmakrell, a Kokosmëllech mat Tamarind lues gekacht.
130 kcal 8.2g protein 9.1g fat 4.9g carbs
Wéineg KuelenhydraterKeto
Chicken Karahi
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Pakistanesch Hong, an enger Karahi mat Tomaten, Ingwer a Chili gekacht.
189 kcal 18g protein 11g fat 4.4g carbs
Vill ProteinWéineg Kuelenhydrater
Keema
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Pakistanesche Curry aus Rënds- oder Hummelshackfleesch mat Erbessen, Ënn an Tomat.
192 kcal 11g protein 13g fat 7.1g carbs
Vill ProteinWéineg Kuelenhydrater
Pav Bhaji
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Stroossegeriicht aus Mumbai aus gewierztem, gestampftem Geméis mat gebotterte Bréidercher.
128 kcal 3.5g protein 4.9g fat 18g carbs
Raita
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Indesch Bäilag aus Vollmëllechjoghurt mat gerappter Kummer a Kräizkëmmel.
48 kcal 2.7g protein 2.3g fat 4.6g carbs
Wéineg KuelenhydraterKalorienaarm
Gulab Jamun
Begrenzten Nährwäert: héich u Kalorien, Zocker oder ongesonde Fetter. Sollt nëmme séiselzeg konsuméiert ginn. Ka e puer Nährstoffer hunn, mä den Afloss op d'Gesondheet ass am Ganzen minimal oder negativ.
Indeschen Dessert aus frittéierte Mëllechpolverbällercher, déi a Zockersirop gedränkt ginn.
313 kcal 6.9g protein 14g fat 42g carbs
Masala Chai
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Indesche schwaarzen Téi, mat Mëllech, Zocker, Ingwer a Kardamom gekacht.
53 kcal 1.8g protein 1.9g fat 7.5g carbs
Wéineg KuelenhydraterKalorienaarm
Mango-Lassi
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Indescht gemixt Gedrénks aus zeideger Mango, Joghurt, Mëllech a Kardamom.
65 kcal 2g protein 1.8g fat 11g carbs
Injera
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Äthiopescht schwammegt Sauerteeg-Fluedbrout aus fermentéiertem Teffmiel.
155 kcal 5.5g protein 1.2g fat 30g carbs
Doro Wat
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Äthiopesche Ragoût aus Poulet an Eeër an enger schaarfer Zooss aus Ënnen a Berbere.
150 kcal 11g protein 8.7g fat 7.6g carbs
Vill ProteinWéineg Kuelenhydrater
Shiro
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Äthiopesche Ragout aus gewierztem Kichererbsemiel, lues mat Ënnen an Ueleg gekacht.
107 kcal 3.1g protein 6.3g fat 11g carbs
Ugali
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Ostafrikanesche feste Pap aus wäissem Maismiel, a Waasser gekacht.
124 kcal 2.4g protein 0.6g fat 27g carbs
Matoke
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Ugandesch gréng Kachbananen, mat Tomat, Ënn a Peffer geschmuert.
74 kcal 1g protein 2g fat 13g carbs
Fufu
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Ghanaeschen Deeg aus gekachtem Maniok a grénger Kachbanann, glat gestampt.
129 kcal 1.1g protein 0.2g fat 31g carbs
Eba
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Nigerianesche feschten Deeg aus Garri (Maniok-Granulat) a waarmem Waasser.
132 kcal 0.5g protein 0.2g fat 33g carbs
Egusi-Zopp
Moderaten Nährwäert: e puer nëtzlech Nährstoffer, mä ka bäigefügten Zocker, Natrium oder veraarbecht Zutaten enthalen. Ka mat Moossen Deel vun enger ausgeglachener Ernärung sinn.
Nigerianesch Zopp aus gemuelene Melounekären, Palmueleg, Rëndfleesch a Blattgeméis.
184 kcal 12g protein 14g fat 3.1g carbs
Vill ProteinWéineg KuelenhydraterKeto
Äerdnoss-Eintopf
Gutt Nährstoffprofil: ausgeglache Makronährstoffer, enthält wichteg Vitaminnen/Mineralstoffer, minimal veraarbecht, allgemeng gesond. Beispiller: Vollkarschten, mager Fleesch, Uebst, Geméis.
Westafrikanesche Poulets-Ragoût an enger Zooss aus Erdnossbotter an Tomaten.
151 kcal 11g protein 8.9g fat 8.2g carbs
Vill ProteinWéineg Kuelenhydrater