Arroz jollof
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Arroz de África Occidental cocido nunha salsa especiada de tomate e pemento.
172 kcal 3.7g protein 5.6g fat 27g carbs
Dolma
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Follas de vide enroladas arredor de carne picada, arroz e herbas, cocidas a lume lento.
197 kcal 9.3g protein 13g fat 11g carbs
Tzatziki
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Salsa grega de iogur escorrido, pepino relado, allo e aceite de oliva.
104 kcal 6.3g protein 6.9g fat 4.6g carbs
Baixo en hidratos de carbono
Tonkatsu
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Filete de lombo de porco xaponés empanado con panko e frito en abundante aceite.
311 kcal 21g protein 21g fat 9.6g carbs
Alto en proteínaBaixo en hidratos de carbono
Curry xaponés
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Curry xaponés a base de roux con porco, pataca e cenoria sobre arroz.
127 kcal 4g protein 3.4g fat 20g carbs
Onigiri
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Bóla de arroz xaponesa salgada con recheo de salmón, envolta en nori.
168 kcal 5.6g protein 1.7g fat 32g carbs
Polo teriyaki
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Coxa de polo frita na tixola glaseada con salsa de soia, mirin e azucre.
230 kcal 21g protein 13g fat 5.6g carbs
Alto en proteínaBaixo en hidratos de carbono
Kimchi jjigae
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Guiso coreano de kimchi madurado, porco e tofu nun caldo picante.
54 kcal 4.5g protein 3.2g fat 2.4g carbs
Baixo en hidratos de carbonoBaixo en calorías
Japchae
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Fideos de cristal coreanos de pataca doce salteados con verduras e vaca.
131 kcal 4.2g protein 5.7g fat 16g carbs
Tteokbokki
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Bolos de arroz coreanos, mastigables, cocidos nunha salsa de gochujang doce e picante.
131 kcal 4.1g protein 1.9g fat 24g carbs
Kimbap
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Rolo coreano de arroz e algas recheado de ovo, xamón e verduras.
152 kcal 5.5g protein 5g fat 21g carbs
Polo frito coreano
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Polo coreano dobremente frito nun glaseado doce e picante de gochujang.
247 kcal 16g protein 11g fat 20g carbs
Banh mi
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Sándwich vietnamita de baguette con porco á grella, encurtidos e coriandro.
229 kcal 10g protein 11g fat 21g carbs
Rolos de verán
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Rolos vietnamitas frescos de papel de arroz con camaróns, fideos e herbas.
106 kcal 6.6g protein 0.6g fat 18g carbs
Nasi goreng
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Arroz frito indonesio con salsa de soia doce, polo e un ovo frito.
149 kcal 7g protein 4.8g fat 19g carbs
Arroz con polo de Hainan
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Polo escalfado con arroz cocido en graxa e caldo de polo.
182 kcal 9.6g protein 7.2g fat 19g carbs
Chow mein
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Fideos de ovo chineses salteados con polo e verduras.
121 kcal 7.3g protein 3.7g fat 15g carbs
Curri verde tailandés
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Curry tailandés de polo en leite de coco con pasta de curry verde e alfábega.
118 kcal 8.2g protein 8.5g fat 3.1g carbs
Baixo en hidratos de carbonoKeto
Chana masala
Valor nutricional excepcional: alto contido en proteínas (>20g por 100g), rico en vitaminas e minerais, poucos ingredientes procesados, beneficios para a saúde comprobados. Exemplos: salmón, quinoa, verduras de folla, froitos secos.
Curri de garavanzos do norte da India nunha salsa especiada de tomate e cebola.
119 kcal 4g protein 5.4g fat 15g carbs
SuperalimentoPalak paneer
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Curry indio de espinacas en puré con dados de queixo paneer.
142 kcal 7g protein 11g fat 5g carbs
Baixo en hidratos de carbonoKeto
Rogan josh
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Curry de año de Caxemira guisado en iogur con chile vermello e especias.
197 kcal 13g protein 14g fat 4.9g carbs
Alto en proteínaBaixo en hidratos de carbonoKeto
Polo korma
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Curri suave de polo nun molho de iogur, nata e anacardos moídos.
167 kcal 13g protein 10g fat 5.9g carbs
Alto en proteínaBaixo en hidratos de carbono
Masala dosa
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Crepe fermentada de arroz e lentellas do sur da India cun recheo de pataca.
166 kcal 4g protein 4.1g fat 29g carbs
Aloo gobi
Valor nutricional excepcional: alto contido en proteínas (>20g por 100g), rico en vitaminas e minerais, poucos ingredientes procesados, beneficios para a saúde comprobados. Exemplos: salmón, quinoa, verduras de folla, froitos secos.
Curry indio seco de patacas e couve-flor con cúrcuma e cominos.
85 kcal 2g protein 4.3g fat 11g carbs