Base de datos de productos

Infusión de hierbas (o frutas), sin leche ni azúcar.

Chocolate caliente casero, hecho con leche, cacao en polvo y azúcar.

Vino de mesa, promedio de tinto y blanco, aproximadamente 13% de alcohol.

Cerveza normal (no light), con aproximadamente 5% de alcohol.

Aceite de oliva, virgen extra o refinado; las calorías y la grasa son las mismas.

Caldo de pollo casero, cocido a fuego lento con pollo y verduras.

Sopa de verduras vegetariana condensada enlatada, diluida con un volumen igual de agua.

Salsa de tomate para pasta lista para servir (marinara), de tarro.

Salsa de soja elaborada por fermentación de soja y trigo (shoyu), con sodio normal.

Espresso con leche entera vaporizada y espuma de leche, sin azúcar.

Espresso con una gran cantidad de leche entera vaporizada, sin azúcar.

Leche de avena, promedio de marcas estilo original, con calcio y vitaminas añadidos.

Kombucha comercial sin sabor, promedio de las marcas más comunes.

Smoothie de frutas embotellado, promedio de un producto de bayas y otro de mango, ambos a base de zumo.

Arroz blanco de grano largo, no enriquecido, valores para el grano seco sin cocinar.

Grañones de trigo sarraceno tostados (kasha), valores para los grañones secos.

Pasta de trigo seca, como los espaguetis, no enriquecida, valores para la pasta sin cocinar.

Semillas de quinoa, valores para las semillas secas sin cocinar.

Lentejas secas, valores para las semillas secas crudas antes de cocinar.

Garbanzos secos, valores para las semillas secas crudas.

Arroz integral de grano largo, valores para arroz hervido en agua.

Arroz integral de grano largo, valores para el grano seco sin cocinar.

Arroz blanco glutinoso (pegajoso), valores para el arroz remojado y cocido al vapor.

Bulgur (trigo partido y precocido), valores para el bulgur cocido.