Valor nutricional moderado
Smoothie de frutas embotellado, promedio de un producto de bayas y otro de mango, ambos a base de zumo.
Los smoothies de fruta embotellados son mezclas de zumos y purés de fruta, vendidos refrigerados. Una ración de 250 ml tiene unas 143 kcal y 29 g de azúcar de la fruta, y no se indica fibra para estos productos a base de zumo, por lo que se parecen más al zumo que a la fruta entera. Los valores altos de vitaminas C, E, B6 y B12 provienen sobre todo de uno de los dos productos promediados, que está enriquecido; los smoothies sin enriquecer tienen mucho menos.
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.6g | 1.1% |
| Grasa | 0.01g | 0.0% |
| Carbohidratos | 13.6g | 4.5% |
| Azúcares simples | 4.76g | Estimación |
| Carbohidratos complejos | 8.84g | Estimación |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Agua | 90g | 3.6% |
| Calorías | 57 | 2.5% |
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| Ácido graso | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.007 | g | Estimación |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Los antioxidantes (p. ej., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoles, carotenoides) ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y favorecen la salud. Se encuentran en frutas, verduras, frutos secos y algunos productos animales.
Compuestos con actividad antioxidante. Se incluyen la vitamina C, la E y el selenio cuando están presentes en el producto.
| Compuesto | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Vitamina C | 58.3 | mg |
| Vitamina E | 2.64 | mg |
| Vitamina | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B6 | 0.21 | mg | 12.4% |
| vitamin B12 | 0.47 | mcg | 19.6% |
| vitamin C | 58.3 | mg | 64.8% |
| vitamin E | 2.64 | mg | 17.6% |
| Mineral | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.19 | mg | 1.1% |
| potassium | 135 | mg | 5.2% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| Aminoácido | Cantidad | Unidad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 20 | mg | 2.9% | 156% |
| Isoleucina | 14 | mg | 1.0% | 58% |
| Leucina limiting | 25 | mg | 0.9% | 51% |
| Lisina | 25 | mg | 1.2% | 65% |
| Metionina | 11 | mg | 1.0% | 60% |
| Fenilalanina | 30 | mg | 1.7% | 91% |
| Treonina | 13 | mg | 1.2% | 65% |
| Triptófano | 5 | mg | 1.8% | 95% |
| Valina | 21 | mg | 1.2% | 66% |
Valores por 100 g
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