Vino

Beneficio nutricional limitado

Vino de mesa, promedio de tinto y blanco, aproximadamente 13% de alcohol.

Wine — foto 1

El vino de mesa es zumo de uva fermentado, que se bebe con las comidas o solo; estos valores promedian vino tinto y blanco. Una copa de 150 ml tiene unas 124 kcal, la mayoría procedentes de sus aproximadamente 15 g de alcohol, con unos 4 g de carbohidratos y casi sin vitaminas ni minerales. Esa copa contiene algo más de alcohol que una bebida estándar estadounidense (14 g), y los vinos dulces o generosos tienen más azúcar y calorías.

Bajo en carbohidratos

Distribución de macronutrientes

Protein: 0.07g (2.5%)
Fat: 0g
Carbs: 2.7g (97.5%)
Fibra: 0g

Información nutricional básica

NutrienteValorDV
Proteína0.07g0.1%
Grasa0g0.0%
Carbohidratos2.7g0.9%
Azúcares simples0.94gEstimación
Carbohidratos complejos1.76gEstimación
Fibra0g0.0%
Agua86g3.4%
Calorías833.7%

Composición de ácidos grasos

Ácido grasoCantidadUnidadDV
Saturated0g0.0%
Monounsaturated0g0.0%
Polyunsaturated0g0.0%
Trans0g0.0%

Antioxidantes

Los antioxidantes (p. ej., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoles, carotenoides) ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y favorecen la salud. Se encuentran en frutas, verduras, frutos secos y algunos productos animales.

Compuestos con actividad antioxidante. Se incluyen la vitamina C, la E y el selenio cuando están presentes en el producto.

CompuestoCantidadUnidad
Selenio0.2mcg

Vitaminas

VitaminaCantidadUnidadDV
vitamin B10.005mg0.4%
vitamin B20.023mg1.8%
vitamin B30.17mg1.1%
vitamin B60.054mg3.2%
vitamin B91mcg0.3%

Minerales

MineralCantidadUnidadDV
calcium8mg0.8%
iron0.37mg2.1%
magnesium11mg2.8%
phosphorus20mg2.9%
potassium98mg3.8%
sodium5mg0.2%
zinc0.13mg1.2%
copper0.007mg0.8%
manganese0.123mg5.3%
selenium0.2mcg0.4%

Aminoácidos esenciales

AminoácidoCantidadUnidadDVDIAAS
Histidina -—
Isoleucina -—
Leucina -—
Lisina -—
Metionina -—
Fenilalanina -—
Treonina -—
Triptófano -—
Valina -—

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Valores por 100 g

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