Beneficio nutricional limitado
Vino de mesa, promedio de tinto y blanco, aproximadamente 13% de alcohol.
El vino de mesa es zumo de uva fermentado, que se bebe con las comidas o solo; estos valores promedian vino tinto y blanco. Una copa de 150 ml tiene unas 124 kcal, la mayoría procedentes de sus aproximadamente 15 g de alcohol, con unos 4 g de carbohidratos y casi sin vitaminas ni minerales. Esa copa contiene algo más de alcohol que una bebida estándar estadounidense (14 g), y los vinos dulces o generosos tienen más azúcar y calorías.
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.07g | 0.1% |
| Grasa | 0g | 0.0% |
| Carbohidratos | 2.7g | 0.9% |
| Azúcares simples | 0.94g | Estimación |
| Carbohidratos complejos | 1.76g | Estimación |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Agua | 86g | 3.4% |
| Calorías | 83 | 3.7% |
| Ácido graso | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Los antioxidantes (p. ej., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoles, carotenoides) ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y favorecen la salud. Se encuentran en frutas, verduras, frutos secos y algunos productos animales.
Compuestos con actividad antioxidante. Se incluyen la vitamina C, la E y el selenio cuando están presentes en el producto.
| Compuesto | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Selenio | 0.2 | mcg |
| Vitamina | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.023 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.37 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 98 | mg | 3.8% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.13 | mg | 1.2% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Aminoácido | Cantidad | Unidad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleucina | - | — | ||
| Leucina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptófano | - | — | ||
| Valina | - | — |
Valores por 100 g
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