Legumes variados
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Legumes mistos congelados (ervilhas, cenoura, milho, feijão-verde), valores para cozidos, sem sal.
65 kcal 2.9g protein 0.2g fat 13.1g carbs
Azeitonas
Valor nutricional moderado: alguns nutrientes benéficos, mas pode conter açúcares adicionados, sódio ou ingredientes processados. Pode fazer parte de uma dieta equilibrada com moderação.
Azeitonas verdes curadas em salmoura, valores para o fruto escorrido sem caroço.
145 kcal 1g protein 15.3g fat 3.8g carbs
Baixo em hidratos de carbonoKeto
Chucrute
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Couve fermentada cortada em tiras, enlatada ou em frasco, valores para os sólidos e o líquido.
19 kcal 0.9g protein 0.1g fat 4.3g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Pepinos em conserva
Valor nutricional moderado: alguns nutrientes benéficos, mas pode conter açúcares adicionados, sódio ou ingredientes processados. Pode fazer parte de uma dieta equilibrada com moderação.
Pepinos em salmoura com endro (solyonye ogurtsy), valores para os pepinos escorridos.
12 kcal 0.5g protein 0.3g fat 2.4g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Kimchi
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Kimchi coreano de couve-chinesa fermentada, valores tal como é vendido.
15 kcal 1.1g protein 0.5g fat 2.4g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Kelp
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Kelp (alga castanha kombu), valores para a alga crua.
43 kcal 1.7g protein 0.6g fat 9.6g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Nori
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Folhas secas de alga nori, como as usadas para sushi, valores para as folhas secas.
276 kcal 39.4g protein 3.7g fat 38.7g carbs
Rico em proteínaRico em fibra
Salsa
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Folhas e talos tenros de salsa fresca, valores para a erva crua.
36 kcal 3g protein 0.8g fat 6.3g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Endro
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Endro fresco (folhas plumosas), valores para a erva crua.
43 kcal 3.5g protein 1.1g fat 7g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Coentro
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Coentros frescos (folhas de coentro), valores para a erva crua.
23 kcal 2.1g protein 0.5g fat 3.7g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Gengibre
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Raiz de gengibre fresca, valores para a raiz crua descascada.
80 kcal 1.8g protein 0.8g fat 17.8g carbs
Pera
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Pera fresca com casca, sem o caroço, valores para a fruta crua.
57 kcal 0.4g protein 0.1g fat 15.2g carbs
Cereja
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Cerejas doces frescas, sem caroço e sem pé, valores para a fruta crua.
63 kcal 1.1g protein 0.2g fat 16g carbs
Ginja
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Ginjas (cerejas ácidas) vermelhas, sem caroço, valores para a fruta crua.
50 kcal 1g protein 0.3g fat 12.2g carbs
Ameixa
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Ameixas frescas com casca, sem caroço, valores para a fruta crua.
46 kcal 0.7g protein 0.3g fat 11.4g carbs
Kiwi
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Kiwi verde, descascado, valores para a fruta crua.
61 kcal 1.1g protein 0.5g fat 14.7g carbs
Alperce
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Damascos frescos com casca, sem caroço, valores para a fruta crua.
48 kcal 1.4g protein 0.4g fat 11.1g carbs
Framboesa
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Framboesas vermelhas frescas, valores para as bagas cruas.
52 kcal 1.2g protein 0.7g fat 11.9g carbs
Rico em fibraBaixo em calorias
Amora silvestre
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Amoras frescas, valores para as bagas cruas.
43 kcal 1.4g protein 0.5g fat 9.6g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias
Groselha-preta
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Groselhas-negras frescas, valores para as bagas cruas.
63 kcal 1.4g protein 0.4g fat 15.4g carbs
Cranberry
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Cranberries frescas cruas, sem açúcar, valores para as bagas cruas.
46 kcal 0.5g protein 0.1g fat 12g carbs
Romã
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Bagos de romã com as suas sementes, valores para os bagos crus.
83 kcal 1.7g protein 1.2g fat 18.7g carbs
Dióspiro
Bom perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contém vitaminas/minerais essenciais, processamento mínimo, geralmente saudável. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, frutas, legumes.
Dióspiro japonês (kaki), valores para a fruta crua sem cálice e sem sementes.
70 kcal 0.6g protein 0.2g fat 18.6g carbs
Toranja
Valor nutricional excecional: elevado teor de proteína (>20g por 100g), rico em vitaminas e minerais, poucos ingredientes processados, benefícios comprovados para a saúde. Exemplos: salmão, quinoa, folhas verdes, frutos secos.
Gomos de toranja fresca, branca ou rosa, valores para a fruta crua descascada.
32 kcal 0.6g protein 0.1g fat 8.1g carbs
Baixo em hidratos de carbonoBaixo em calorias