Toranja
Valor nutricional excecional
Gomos de toranja fresca, branca ou rosa, valores para a fruta crua descascada.
A toranja é uma fruta cítrica grande, de sabor amargo e adocicado, geralmente consumida cortada ao meio com uma colher no café da manhã ou em gomos em saladas. Meia toranja, cerca de 125 g de polpa, tem cerca de 40 kcal e 9 g de açúcares, com cerca de 43 mg de vitamina C, aproximadamente metade do valor diário; as variedades rosadas e vermelhas também fornecem alguma vitamina A. A toranja altera a forma como o organismo metaboliza vários medicamentos, e é por isso que algumas bulas advertem contra o seu consumo.
Os valores nutricionais referem-se ao produto cru
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.6g | 1.1% |
| Gordura | 0.1g | 0.1% |
| Hidratos de carbono | 8.1g | 2.7% |
| Açúcares simples | 2.83g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 4.17g | Estimativa |
| Fibra | 1.1g | 4.4% |
| Água | 91g | 3.6% |
| Calorias | 32 | 1.4% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.014 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 34.4 | mg |
| Vitamina E | 0.13 | mg |
| Selénio | 0.3 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleucina | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Leucina limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Lisina | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Metionina | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Fenilalanina | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Treonina | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Triptofano | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Valina | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
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