Melancia
Bom perfil nutricional
Polpa de melancia crua.
A melancia é uma fruta de verão com mais de 90% de água, comida fresca em fatias ou cubos. Uma fatia com cerca de 280 g de polpa dá cerca de 85 kcal e 17 g de açúcar, e fornece cerca de um quarto do valor diário de vitamina C. O seu índice glicémico é elevado, mas, por ser tão aquosa, uma fatia típica contém apenas cerca de 20 g de hidratos de carbono, pelo que a sua carga glicémica é moderada.
Os valores nutricionais referem-se ao produto cru
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.6g | 1.1% |
| Gordura | 0.2g | 0.3% |
| Hidratos de carbono | 7.6g | 2.5% |
| Açúcares simples | 2.66g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 4.54g | Estimativa |
| Fibra | 0.4g | 1.6% |
| Água | 92g | 3.7% |
| Calorias | 30 | 1.3% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.035 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 8.1 | mg |
| Vitamina E | 0.05 | mg |
| Selénio | 0.4 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 28 | mcg | 3.1% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.021 | mg | 1.6% |
| vitamin B3 | 0.18 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.045 | mg | 2.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.24 | mg | 1.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 112 | mg | 4.3% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.038 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleucina | 19 | mg | 1.4% | 79% |
| Leucina limiting | 18 | mg | 0.7% | 37% |
| Lisina | 62 | mg | 3.0% | 161% |
| Metionina | 8 | mg | 0.8% | 43% |
| Fenilalanina | 27 | mg | 1.5% | 82% |
| Treonina | 27 | mg | 2.6% | 135% |
| Triptofano | 7 | mg | 2.5% | 133% |
| Valina | 16 | mg | 0.9% | 50% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
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