Melão
Bom perfil nutricional
Melão honeydew cru, valores para a polpa descascada e sem sementes.
O melão honeydew é um melão de casca lisa com polpa doce de cor verde-clara, comido fresco sozinho, em saladas de fruta ou com presunto cru. É constituído por cerca de 90% de água: uma porção de 150 g tem cerca de 54 kcal e 12 g de açúcar, com 27 mg de vitamina C (cerca de 30% do valor diário) e 340 mg de potássio. O meloa cantalupo, o melão de polpa laranja, tem um número de calorias semelhante, mas muito mais vitamina A.
Os valores nutricionais referem-se ao produto cru
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.5g | 0.9% |
| Gordura | 0.1g | 0.1% |
| Hidratos de carbono | 9.1g | 3.0% |
| Açúcares simples | 3.18g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 5.12g | Estimativa |
| Fibra | 0.8g | 3.2% |
| Água | 90g | 3.6% |
| Calorias | 36 | 1.6% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.042 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 18 | mg |
| Vitamina E | 0.02 | mg |
| Selénio | 0.7 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| Isoleucina | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| Leucina limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| Lisina | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| Metionina | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| Fenilalanina | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| Treonina | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Triptofano | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| Valina | 18 | mg | 1.0% | 68% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
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