Morango
Valor nutricional excecional
Morangos crus, sem o cálice.
Os morangos são comidos frescos, com iogurte ou cereais, ou cozinhados em compota e sobremesas. Uma chávena de cerca de 150 g tem menos de 50 kcal, 7 g de açúcar e 3 g de fibra, e cobre quase todo o valor diário de vitamina C e um quarto do de manganês. Estão entre as frutas com menos açúcar, com menos de 5 g de açúcar por 100 g.
Os valores nutricionais referem-se ao produto cru
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.7g | 1.3% |
| Gordura | 0.3g | 0.4% |
| Hidratos de carbono | 7.7g | 2.6% |
| Açúcares simples | 2.69g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 3.01g | Estimativa |
| Fibra | 2g | 8.0% |
| Água | 91g | 3.6% |
| Calorias | 32 | 1.4% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.112 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 58.8 | mg |
| Vitamina E | 0.29 | mg |
| Selénio | 0.4 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin C | 58.8 | mg | 65.3% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.41 | mg | 2.3% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 153 | mg | 5.9% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.386 | mg | 16.8% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 12 | mg | 1.7% | 80% |
| Isoleucina | 16 | mg | 1.1% | 57% |
| Leucina | 34 | mg | 1.2% | 60% |
| Lisina | 26 | mg | 1.2% | 58% |
| Metionina limiting | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Fenilalanina | 41 | mg | 2.3% | 107% |
| Treonina | 20 | mg | 1.9% | 86% |
| Triptofano | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Valina | 19 | mg | 1.0% | 51% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
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