Romã
Bom perfil nutricional
Bagos de romã com as suas sementes, valores para os bagos crus.
Os arilos da romã, as bolsas suculentas que envolvem as sementes, são comidos às colheradas ou espalhados sobre saladas, iogurte e pratos de arroz em todo o Oriente Médio, no Cáucaso e no Sul da Ásia. Uma porção de 90 g tem cerca de 75 kcal e 17 g de carboidratos, dos quais 12 g são açúcares, com 3,6 g de fibra e algum folato e vitamina K. Uma romã média rende cerca de 150 g de arilos; as sementes crocantes são comidas junto com eles e fornecem a maior parte da fibra e da gordura.
Os valores nutricionais referem-se ao produto cru
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 1.7g | 3.0% |
| Gordura | 1.2g | 1.7% |
| Hidratos de carbono | 18.7g | 6.2% |
| Açúcares simples | 6.54g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 8.16g | Estimativa |
| Fibra | 4g | 16.0% |
| Água | 78g | 3.1% |
| Calorias | 83 | 3.7% |
Índice glicêmico
Clique para ver o ranking completo do IG →
Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.056 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 10.2 | mg |
| Vitamina E | 0.6 | mg |
| Selénio | 0.5 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 0.29 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.075 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 38 | mcg | 9.5% |
| vitamin C | 10.2 | mg | 11.3% |
| vitamin E | 0.6 | mg | 4.0% |
| vitamin K | 16.4 | mcg | 13.7% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 36 | mg | 5.1% |
| potassium | 236 | mg | 9.1% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.158 | mg | 17.6% |
| manganese | 0.119 | mg | 5.2% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 40 | mg | 5.7% | 110% |
| Isoleucina limiting | 33 | mg | 2.4% | 49% |
| Leucina | 68 | mg | 2.5% | 49% |
| Lisina | 64 | mg | 3.0% | 59% |
| Metionina | 32 | mg | 3.0% | 61% |
| Fenilalanina | 85 | mg | 4.9% | 91% |
| Treonina | 50 | mg | 4.8% | 88% |
| Triptofano | 23 | mg | 8.2% | 154% |
| Valina | 49 | mg | 2.7% | 54% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
Produtos semelhantes
Os mais próximos por perfil de macronutrientes