Nevārīts bulgurs
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Bulgurs (šķelti, daļēji novārīti kvieši), vērtības norādītas sausiem graudiem.
342 kcal 12.3g protein 1.3g fat 75.9g carbs
Kuskuss
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Kviešu kuskuss, vērtības norādītas ūdenī vārītam kuskusam.
112 kcal 3.8g protein 0.2g fat 23.2g carbs
Nevārīts kuskuss
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Kviešu kuskuss, vērtības norādītas sausām granulām pirms gatavošanas.
376 kcal 12.8g protein 0.6g fat 77.4g carbs
Prosa
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Lobīta prosa, vārīta nesālītā ūdenī, vērtības vārītiem graudiem.
119 kcal 3.5g protein 1g fat 23.7g carbs
Nevārīta prosa
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Lobīti prosas graudi, vērtības norādītas sausiem, nevārītiem graudiem.
378 kcal 11g protein 4.2g fat 72.9g carbs
Grūbas
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Grūbas, vārītas nesālītā ūdenī, vērtības norādītas vārītiem graudiem.
123 kcal 2.3g protein 0.4g fat 28.2g carbs
Sausas miežu grūbas
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Pērļu grūbas, vērtības norādītas sausiem, nevārītiem graudiem.
352 kcal 9.9g protein 1.2g fat 77.7g carbs
Mannas putraimi
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Cieto kviešu mannas putraimi, nebagātināti, vērtības norādītas sausiem putraimiem.
360 kcal 12.7g protein 1.1g fat 72.8g carbs
Kukurūzas milti
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Dzeltenie kukurūzas milti bez dīgļiem, nebagātināti, vērtības norādītas sausiem miltiem.
370 kcal 7.1g protein 1.8g fat 79.5g carbs
Auzu putra
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Valcētas vai ātri pagatavojamas auzu pārslas, vārītas ūdenī bez sāls, vērtības norādītas putrai.
71 kcal 2.5g protein 1.5g fat 12g carbs
Auzu klijas
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Auzu klijas, vērtības neapstrādātām, nevārītām klijām.
367 kcal 17.3g protein 7g fat 66.2g carbs
Milti
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Balti universālie kviešu milti, nebagātināti, vērtības sausiem miltiem.
364 kcal 10.3g protein 1g fat 76.3g carbs
Pilngraudu kviešu milti
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Pilngraudu kviešu milti ar klijām un dīgļiem, vērtības sausiem miltiem.
340 kcal 13.2g protein 2.5g fat 72g carbs
Mandeļu milti
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Smalki maltas blanšētas mandeles (mandeļu milti), vērtības sausajiem miltiem.
590 kcal 21.4g protein 52.5g fat 18.7g carbs
Sorgo milti
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Pilngraudu sorgo milti (jowar atta), vērtības norādītas sausiem miltiem.
359 kcal 8.4g protein 3.3g fat 76.6g carbs
Kukurūzas ciete
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Rafinēta kukurūzas ciete (Lielbritānijā – cornflour), ko izmanto kā biezinātāju.
381 kcal 0.3g protein 0.05g fat 91.3g carbs
Rīsu nūdeles
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Plakanas vai plānas rīsu nūdeles, vērtības norādītas nesālītā ūdenī vārītām nūdelēm.
108 kcal 1.8g protein 0.2g fat 24g carbs
Sausas rīsu nūdeles
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Rīsu nūdeles (rīsu stienīši, vermišeļi), vērtības sausām nūdelēm pārdošanas veidā.
364 kcal 6g protein 0.6g fat 80.2g carbs
Olu nūdeles
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Kviešu nūdeles, gatavotas ar olām, vērtības nebagātinātām nūdelēm, vārītām bez sāls.
138 kcal 4.5g protein 2.1g fat 25.2g carbs
Sausas olu nūdeles
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Kviešu nūdeles, pagatavotas ar olām, vērtības norādītas sausām, nebagātinātām nūdelēm.
384 kcal 14.2g protein 4.4g fat 71.3g carbs
Ātri pagatavojamās nūdeles
Ierobežots uzturvērtības ieguvums: daudz kaloriju, cukura vai neveselīgu tauku. Jālieto reti. Var saturēt dažas uzturvielas, taču kopējā ietekme uz veselību ir minimāla vai negatīva.
Cepts ātri pagatavojamo ramen tipa nūdeļu bloks tādā veidā, kādā tas tiek pārdots, ieskaitot garšvielu paciņu.
440 kcal 10.2g protein 17.6g fat 60.3g carbs
Kukurūzas pārslas
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Grauzdētas maltas kukurūzas pārslas, gatavas ēšanai, vērtības norādītas bez pievienotiem vitamīniem un dzelzs.
384 kcal 5.9g protein 0.9g fat 88g carbs
Granola
Vidēja uzturvērtība: dažas noderīgas uzturvielas, taču var saturēt pievienotu cukuru, nātriju vai apstrādātas sastāvdaļas. Var būt daļa no līdzsvarota uztura mērenā daudzumā.
Auzas, ceptas ar riekstiem, sēklām, eļļu un medu līdz kraukšķīgumam, vērtības vienkāršai granolai.
489 kcal 13.7g protein 24.3g fat 53.9g carbs
Musli
Labs uzturvērtības profils: līdzsvarotas makroelementu proporcijas, satur nepieciešamos vitamīnus/minerālvielas, minimāla apstrāde, kopumā veselīgs. Piemēri: pilngraudu produkti, liesa gaļa, augļi, dārzeņi.
Negrauzdēts auzu un kviešu pārslu, rozīņu un riekstu maisījums bez pievienota cukura.
376 kcal 11.9g protein 8.6g fat 66.6g carbs