Sausas rīsu nūdeles
Vidēja uzturvērtība
Rīsu nūdeles (rīsu stienīši, vermišeļi), vērtības sausām nūdelēm pārdošanas veidā.
Sausas rīsu nūdeles, sākot no plānām vermišelēm līdz platām rīsu lentēm, gatavo no rīsu miltiem un ūdens, un pirms lietošanas fo zupā, padtai, vokā ceptos ēdienos un pavasara rullīšos tās mērcē vai vāra. 60 g porcija satur aptuveni 220 kcal, gandrīz visas no cietes, mazāk nekā 4 g olbaltumvielu un maz šķiedrvielu vai tauku. Izmērcētas vai izvārītas tās sver aptuveni 3,3 reizes vairāk nekā sausas, tāpēc no 60 g sausu nūdeļu iegūst aptuveni 200 g gatavu nūdeļu.
Uzturvērtības norādītas neapstrādātam produktam
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 6g | 10.7% |
| Tauki | 0.6g | 0.9% |
| Ogļhidrāti | 80.2g | 26.7% |
| Vienkāršie cukuri | 28.07g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 50.53g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 1.6g | 6.4% |
| Ūdens | 12g | 0.5% |
| Kalorijas | 364 | 16.2% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.15 | g | 0.8% |
| Monounsaturated | 0.18 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.105 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.11 | mg |
| Selēns | 15.1 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.017 | mg | 1.3% |
| vitamin B3 | 0.22 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.015 | mg | 0.9% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 30 | mg | 1.2% |
| sodium | 182 | mg | 7.9% |
| zinc | 0.74 | mg | 6.7% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.498 | mg | 21.7% |
| selenium | 15.1 | mcg | 27.5% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 149 | mg | 21.3% | 96% |
| Izoleicīns | 244 | mg | 17.4% | 84% |
| Leicīns | 488 | mg | 17.9% | 83% |
| Lizīns limiting | 207 | mg | 9.9% | 45% |
| Metionīns | 251 | mg | 23.9% | 113% |
| Fenilalanīns | 631 | mg | 36.1% | 159% |
| Treonīns | 210 | mg | 20.0% | 87% |
| Triptofāns | 72 | mg | 25.7% | 113% |
| Valīns | 348 | mg | 19.1% | 90% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila