Granola
Vidēja uzturvērtība
Auzas, ceptas ar riekstiem, sēklām, eļļu un medu līdz kraukšķīgumam, vērtības vienkāršai granolai.
Granola ir auzu pārslas, kas ceptas ar eļļu, riekstiem, sēklām un medu vai cukuru, līdz kļūst kraukšķīgas; to ēd ar pienu vai jogurtu vai kā uzkodu. 45 g porcijā ir aptuveni 220 kcal, 11 g galvenokārt nepiesātināto tauku, 4 g šķiedrvielu un 9 g cukura. Tajā ir daudz mangāna, E vitamīna un vara, kā arī noderīgs daudzums selēna, tiamīna un magnija. Šīs vērtības attiecas uz vienkāršu mājās gatavotas granolas recepti, kas bagāta ar riekstiem un eļļu; daudzās veikalā pirktās granolās ir mazāk tauku.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 13.7g | 24.5% |
| Tauki | 24.3g | 34.7% |
| Ogļhidrāti | 53.9g | 18.0% |
| Vienkāršie cukuri | 18.86g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 26.13g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 8.9g | 35.6% |
| Ūdens | 6g | 0.2% |
| Kalorijas | 489 | 21.7% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Aptuvens |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 1.2 | mg |
| Vitamīns E | 11.1 | mg |
| Selēns | 25.4 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Izoleicīns | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Leicīns | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Lizīns limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Metionīns | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Fenilalanīns | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Treonīns | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Triptofāns | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Valīns | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila