Labs uzturvērtības profils
Auzu klijas, vērtības neapstrādātām, nevārītām klijām.
Auzu klijas ir auzu grauda ārējais slānis; tās vāra kā karstu putru vai iemaisa jogurtā, smūtijos un cepumos. 40 g porcija dod aptuveni 145 kcal, 7 g olbaltumvielu un 6 g šķiedrvielu, kas bagātas ar šķīstošo beta-glikānu, un tajā ir ļoti daudz mangāna, kā arī noderīgs daudzums tiamīna, selēna, fosfora un magnija. Reģistrējiet sauso svaru: izvārītas putrā, auzu klijas uzbriest līdz aptuveni sešas reizes lielākam svaram.
Uzturvērtības norādītas neapstrādātam produktam
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 17.3g | 30.9% |
| Tauki | 7g | 10.0% |
| Ogļhidrāti | 66.2g | 22.1% |
| Vienkāršie cukuri | 23.17g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 27.63g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 15.4g | 61.6% |
| Ūdens | 7g | 0.3% |
| Kalorijas | 367 | 16.3% |
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.33 | g | 6.7% |
| Monounsaturated | 2.38 | g | 9.5% |
| Polyunsaturated | 2.77 | g | 21.3% |
| Omega-3 | 0.831 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 1.939 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 1.01 | mg |
| Selēns | 45.2 | mcg |
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 1.17 | mg | 97.5% |
| vitamin B2 | 0.22 | mg | 16.9% |
| vitamin B3 | 0.93 | mg | 5.8% |
| vitamin B6 | 0.165 | mg | 9.7% |
| vitamin B9 | 52 | mcg | 13.0% |
| vitamin E | 1.01 | mg | 6.7% |
| vitamin K | 3.2 | mcg | 2.7% |
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 58 | mg | 5.8% |
| iron | 5.41 | mg | 30.1% |
| magnesium | 235 | mg | 58.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 566 | mg | 21.8% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 3.11 | mg | 28.3% |
| copper | 0.403 | mg | 44.8% |
| manganese | 5.63 | mg | 244.8% |
| selenium | 45.2 | mcg | 82.2% |
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 410 | mg | 58.6% | 96% |
| Izoleicīns | 668 | mg | 47.7% | 84% |
| Leicīns | 1374 | mg | 50.3% | 85% |
| Lizīns limiting | 760 | mg | 36.2% | 59% |
| Metionīns | 911 | mg | 86.8% | 149% |
| Fenilalanīns | 1576 | mg | 90.1% | 144% |
| Treonīns | 502 | mg | 47.8% | 75% |
| Triptofāns | 335 | mg | 119.6% | 191% |
| Valīns | 964 | mg | 53.0% | 91% |
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila