মিশ্র সবজি
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
হিমায়িত মিশ্র সবজি (মটরশুঁটি, গাজর, ভুট্টা, সবুজ শিম), মান লবণ ছাড়া সেদ্ধ অবস্থায়।
65 kcal 2.9g protein 0.2g fat 13.1g carbs
জলপাই
মাঝারি পুষ্টিগুণ: কিছু উপকারী পুষ্টি রয়েছে তবে বাড়তি চিনি, সোডিয়াম বা প্রক্রিয়াজাত উপাদান থাকতে পারে। পরিমিতভাবে সুষম খাদ্যের অংশ হতে পারে।
লবণাক্ত জলে জারিত সবুজ জলপাই, মান বিচি ছাড়া, জল ঝরানো ফলের জন্য।
145 kcal 1g protein 15.3g fat 3.8g carbs
সাওয়ারক্রাউট
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
গাঁজানো কুচানো বাঁধাকপি, টিনজাত বা বয়ামজাত, মান কঠিন অংশ ও তরলের জন্য।
19 kcal 0.9g protein 0.1g fat 4.3g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
আচার
মাঝারি পুষ্টিগুণ: কিছু উপকারী পুষ্টি রয়েছে তবে বাড়তি চিনি, সোডিয়াম বা প্রক্রিয়াজাত উপাদান থাকতে পারে। পরিমিতভাবে সুষম খাদ্যের অংশ হতে পারে।
লবণজলে ডিল দিয়ে জারানো শসার আচার (সোলিওনিয়ে আগুরৎসি), মানগুলি পানি ঝরানো আচারের জন্য।
12 kcal 0.5g protein 0.3g fat 2.4g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
কিমচি
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
কোরীয় গাঁজানো নাপা বাঁধাকপির কিমচি, মান বিক্রিত অবস্থায়।
15 kcal 1.1g protein 0.5g fat 2.4g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
কেল্প
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
কেল্প (কম্বু বাদামি সামুদ্রিক শৈবাল), মান কাঁচা সামুদ্রিক শৈবালের জন্য।
43 kcal 1.7g protein 0.6g fat 9.6g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
নরি
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
শুকনো নোরি সামুদ্রিক শৈবালের পাতা, যেমন সুশিতে ব্যবহৃত হয়, মান শুকনো পাতার জন্য।
276 kcal 39.4g protein 3.7g fat 38.7g carbs
পার্সলে
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
তাজা পার্সলে পাতা ও নরম ডাঁটা, মান কাঁচা ভেষজের জন্য।
36 kcal 3g protein 0.8g fat 6.3g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
শুলফা শাক
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
তাজা শুলফা শাক (পালকের মতো পাতা), মান কাঁচা ভেষজের জন্য।
43 kcal 3.5g protein 1.1g fat 7g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
ধনেপাতা
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
তাজা সিলান্ট্রো (ধনেপাতা), মানগুলি কাঁচা ভেষজের জন্য।
23 kcal 2.1g protein 0.5g fat 3.7g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
আদা
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
তাজা আদার মূল, খোসা ছাড়ানো কাঁচা মূলের মান।
80 kcal 1.8g protein 0.8g fat 17.8g carbs
নাশপাতি
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
খোসাসহ তাজা নাশপাতি, মাঝের বীজের অংশ বাদ দেওয়া, মানগুলি কাঁচা ফলের জন্য।
57 kcal 0.4g protein 0.1g fat 15.2g carbs
মিষ্টি চেরি
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
তাজা মিষ্টি চেরি, বিচি ও বোঁটা ছাড়ানো, মানগুলি কাঁচা ফলের জন্য।
63 kcal 1.1g protein 0.2g fat 16g carbs
টক চেরি
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
টক (অম্ল) লাল চেরি, বিচি ছাড়ানো, মানগুলি কাঁচা ফলের জন্য।
50 kcal 1g protein 0.3g fat 12.2g carbs
আলুবোখারা
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
খোসাসহ তাজা প্লাম, আঁটি ছাড়ানো, মান কাঁচা ফলের জন্য।
46 kcal 0.7g protein 0.3g fat 11.4g carbs
কিউই
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
খোসা ছাড়ানো সবুজ কিউই ফল, মান কাঁচা ফলের জন্য।
61 kcal 1.1g protein 0.5g fat 14.7g carbs
এপ্রিকট
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
খোসাসহ তাজা খুবানি, আঁটি সরানো, পুষ্টিমান কাঁচা ফলের জন্য।
48 kcal 1.4g protein 0.4g fat 11.1g carbs
রাস্পবেরি
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
তাজা লাল রাস্পবেরি, কাঁচা বেরির মান।
52 kcal 1.2g protein 0.7g fat 11.9g carbs
ব্ল্যাকবেরি
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
তাজা ব্ল্যাকবেরি, কাঁচা বেরির মান।
43 kcal 1.4g protein 0.5g fat 9.6g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি
ব্ল্যাককারেন্ট
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
তাজা ব্ল্যাক কারেন্ট, কাঁচা বেরির মান।
63 kcal 1.4g protein 0.4g fat 15.4g carbs
ক্র্যানবেরি
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
তাজা কাঁচা ক্র্যানবেরি, চিনি ছাড়া, মানগুলো কাঁচা বেরির জন্য।
46 kcal 0.5g protein 0.1g fat 12g carbs
ডালিম
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
বীজসহ ডালিমের রসালো দানা, মান কাঁচা দানার জন্য।
83 kcal 1.7g protein 1.2g fat 18.7g carbs
পার্সিমন
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল: সুষম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন/খনিজ রয়েছে, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ, সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর। উদাহরণ: গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস, ফল, সবজি।
জাপানি পার্সিমন (কাকি), মানগুলি বৃতি ও বীজ ছাড়া কাঁচা ফলের জন্য।
70 kcal 0.6g protein 0.2g fat 18.6g carbs
গ্রেপফ্রুট
ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ: উচ্চ প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে >২০ গ্রাম), ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ, প্রক্রিয়াজাত উপাদান কম, প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা। উদাহরণ: স্যামন, কিনোয়া, শাকসবজি, বাদাম।
গ্রেপফ্রুটের তাজা কোয়া, সাদা বা গোলাপি, খোসা ছাড়ানো রান্না না করা ফলের মান।
32 kcal 0.6g protein 0.1g fat 8.1g carbs
কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি