গ্রেপফ্রুট

ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ

গ্রেপফ্রুটের তাজা কোয়া, সাদা বা গোলাপি, খোসা ছাড়ানো রান্না না করা ফলের মান।

Grapefruit — ছবি 1

গ্রেপফ্রুট একটি বড়, তেতো-মিষ্টি সাইট্রাস ফল, যা সাধারণত সকালের নাস্তায় আধখানা করে কেটে চামচ দিয়ে খাওয়া হয় অথবা কোয়া ছাড়িয়ে সালাদে দেওয়া হয়। আধখানা গ্রেপফ্রুটে, অর্থাৎ প্রায় ১২৫ গ্রাম শাঁসে, প্রায় ৪০ কিলোক্যালরি এবং ৯ গ্রাম চিনি থাকে, সঙ্গে থাকে প্রায় ৪৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি, যা দৈনিক চাহিদার মোটামুটি অর্ধেক; গোলাপি ও লাল জাতগুলো কিছু ভিটামিন এ-ও সরবরাহ করে। গ্রেপফ্রুট শরীরে বেশ কিছু ওষুধ ভেঙে ফেলার প্রক্রিয়াকে বদলে দেয়, এ কারণেই কিছু ওষুধের লেবেলে এটি খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করা হয়।

কম কার্বোহাইড্রেটকম ক্যালোরি

পুষ্টিমান কাঁচা পণ্যের জন্য

ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন

Protein: 0.6g (6.8%)
Fat: 0.1g (1.1%)
Carbs: 8.1g (92.0%)
আঁশ: 1.1g

মৌলিক পুষ্টি তথ্য

পুষ্টি উপাদানমানDV
প্রোটিন0.6g1.1%
চর্বি0.1g0.1%
শর্করা8.1g2.7%
সরল শর্করা2.83gআনুমানিক
জটিল শর্করা4.17gআনুমানিক
আঁশ1.1g4.4%
পানি91g3.6%
ক্যালোরি321.4%

গ্লাইসেমিক ইনডেক্স

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
25

সম্পূর্ণ জিআই র‍্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →

ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন

ফ্যাটি অ্যাসিডপরিমাণএককDV
Saturated0.01g0.1%
Monounsaturated0.01g0.0%
Polyunsaturated0.02g0.2%
Omega-30.006gআনুমানিক
Omega-60.014gআনুমানিক
Trans0g0.0%

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

যৌগপরিমাণএকক
ভিটামিন C34.4mg
ভিটামিন E0.13mg
সেলেনিয়াম0.3mcg

ভিটামিন

ভিটামিনপরিমাণএককDV
vitamin A46mcg5.1%
vitamin B10.036mg3.0%
vitamin B20.02mg1.5%
vitamin B30.25mg1.6%
vitamin B60.042mg2.5%
vitamin B910mcg2.5%
vitamin C34.4mg38.2%
vitamin E0.13mg0.9%

খনিজ

খনিজপরিমাণএককDV
calcium12mg1.2%
iron0.09mg0.5%
magnesium8mg2.0%
phosphorus8mg1.1%
potassium139mg5.3%
zinc0.07mg0.6%
copper0.047mg5.2%
manganese0.012mg0.5%
selenium0.3mcg0.5%

অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড

অ্যামিনো অ্যাসিডপরিমাণএককDVDIAAS
হিস্টিডিন 6mg0.9%47%
আইসোলিউসিন 7mg0.5%29%
লিউসিন limiting12mg0.4%25%
লাইসিন 16mg0.8%42%
মেথিওনিন 12mg1.1%65%
ফিনাইলঅ্যালানিন 44mg2.5%134%
থ্রিওনিন 11mg1.0%55%
ট্রিপটোফ্যান 6mg2.1%114%
ভ্যালিন 12mg0.7%38%

অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন

প্রতি 100 g মান

পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।

এই পণ্যটি শেয়ার করুন