ভালো পুষ্টি প্রোফাইল
কাঁচা হানিডিউ মেলন, খোসা ছাড়ানো ও বীজ বাদ দেওয়া শাঁসের মান।
হানিডিউ হলো মসৃণ খোসার একধরনের মেলন, যার শাঁস ফিকে সবুজ ও মিষ্টি; এটি তাজা অবস্থায় আলাদাভাবে, ফলের সালাদে বা কিওর করা হ্যামের সঙ্গে খাওয়া হয়। এর প্রায় ৯০% পানি: ১৫০ গ্রামের এক পরিবেশনে থাকে প্রায় ৫৪ কিলোক্যালরি ও ১২ গ্রাম চিনি, সঙ্গে ২৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি (দৈনিক মূল্যের প্রায় ৩০%) এবং ৩৪০ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম। কমলা শাঁসের মেলন ক্যান্টালুপে ক্যালরির পরিমাণ প্রায় একই রকম, কিন্তু ভিটামিন এ অনেক বেশি।
পুষ্টিমান কাঁচা পণ্যের জন্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 0.5g | 0.9% |
| চর্বি | 0.1g | 0.1% |
| শর্করা | 9.1g | 3.0% |
| সরল শর্করা | 3.18g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 5.12g | আনুমানিক |
| আঁশ | 0.8g | 3.2% |
| পানি | 90g | 3.6% |
| ক্যালোরি | 36 | 1.6% |
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | আনুমানিক |
| Omega-6 | 0.042 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 18 | mg |
| ভিটামিন E | 0.02 | mg |
| সেলেনিয়াম | 0.7 | mcg |
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| আইসোলিউসিন | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| লিউসিন limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| লাইসিন | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| মেথিওনিন | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| থ্রিওনিন | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| ট্রিপটোফ্যান | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| ভ্যালিন | 18 | mg | 1.0% | 68% |
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি