Amestec de legume
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Amestec de legume congelate (mazăre, morcovi, porumb, fasole verde), valori pentru legumele fierte, fără sare.
65 kcal 2.9g protein 0.2g fat 13.1g carbs
Măsline
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Măsline verzi conservate în saramură, valori pentru fructele scurse, fără sâmburi.
145 kcal 1g protein 15.3g fat 3.8g carbs
Sărac în carbohidrațiKeto
Varză murată
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Varză fermentată mărunțită, la conservă sau în borcan, valori pentru partea solidă și lichid.
19 kcal 0.9g protein 0.1g fat 4.3g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Murături
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Castraveți murați în saramură cu mărar (solionîe ogurțî), valori pentru castraveții scurși.
12 kcal 0.5g protein 0.3g fat 2.4g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Kimchi
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Kimchi coreean din varză chinezească fermentată, valori pentru produsul comercializat.
15 kcal 1.1g protein 0.5g fat 2.4g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Varec
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Kelp (alga brună kombu), valori pentru alga crudă.
43 kcal 1.7g protein 0.6g fat 9.6g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Nori
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Foi uscate de alge nori, așa cum sunt folosite pentru sushi, valori pentru foile uscate.
276 kcal 39.4g protein 3.7g fat 38.7g carbs
Bogat în proteineBogat în fibre
Pătrunjel
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Frunze și tulpini fragede de pătrunjel proaspăt, valori pentru planta aromatică crudă.
36 kcal 3g protein 0.8g fat 6.3g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Mărar
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Mărar proaspăt (frunze fine, ca niște pene), valori pentru planta aromatică crudă.
43 kcal 3.5g protein 1.1g fat 7g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Coriandru
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Coriandru proaspăt (frunze de coriandru), valori pentru planta aromatică crudă.
23 kcal 2.1g protein 0.5g fat 3.7g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Ghimbir
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Rădăcină proaspătă de ghimbir, valori pentru rădăcina crudă decojită.
80 kcal 1.8g protein 0.8g fat 17.8g carbs
Pară
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Pară proaspătă cu coajă, fără cotor, valori pentru fructul crud.
57 kcal 0.4g protein 0.1g fat 15.2g carbs
Cireșe
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Cireșe proaspete, fără sâmburi și codițe, valori pentru fructul crud.
63 kcal 1.1g protein 0.2g fat 16g carbs
Vișine
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Vișine roșii (cireșe acre), fără sâmburi, valori pentru fructul crud.
50 kcal 1g protein 0.3g fat 12.2g carbs
Prună
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Prune proaspete cu coajă, fără sâmburi, valori pentru fructul crud.
46 kcal 0.7g protein 0.3g fat 11.4g carbs
Kiwi
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Kiwi verde, decojit, valori pentru fructul crud.
61 kcal 1.1g protein 0.5g fat 14.7g carbs
Caisă
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Caise proaspete cu coajă, fără sâmburi, valori pentru fructul crud.
48 kcal 1.4g protein 0.4g fat 11.1g carbs
Zmeură
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Zmeură roșie proaspătă, valori pentru fructele crude.
52 kcal 1.2g protein 0.7g fat 11.9g carbs
Bogat în fibreSărac în calorii
Mură
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Mure proaspete, valori pentru fructele crude.
43 kcal 1.4g protein 0.5g fat 9.6g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Coacăză neagră
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Coacăze negre proaspete, valori pentru fructele crude.
63 kcal 1.4g protein 0.4g fat 15.4g carbs
Merișoare
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Merișoare proaspete crude, neîndulcite, valori pentru fructele crude.
46 kcal 0.5g protein 0.1g fat 12g carbs
Rodie
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Boabe de rodie cu semințele lor, valori pentru boabele crude.
83 kcal 1.7g protein 1.2g fat 18.7g carbs
Kaki
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Persimon japonez (kaki), valori pentru fructul crud fără caliciu și semințe.
70 kcal 0.6g protein 0.2g fat 18.6g carbs
Grepfrut
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Segmente de grepfrut proaspăt, alb sau roz, valori pentru fructul crud decojit.
32 kcal 0.6g protein 0.1g fat 8.1g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii