Valoare nutrițională excepțională
Segmente de grepfrut proaspăt, alb sau roz, valori pentru fructul crud decojit.
Grepfrutul este un citric mare, dulce-amărui, consumat de obicei tăiat în jumătate, cu lingurița, la micul dejun sau despărțit în segmente în salate. O jumătate de grepfrut, circa 125 g de pulpă, are aproximativ 40 kcal și 9 g de zaharuri, cu aproximativ 43 mg de vitamina C, cam jumătate din valoarea zilnică; soiurile roz și roșii furnizează și puțină vitamina A. Grepfrutul modifică modul în care organismul descompune o serie de medicamente, motiv pentru care unele prospecte de medicamente avertizează împotriva consumului său.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul crud
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.6g | 1.1% |
| Grăsimi | 0.1g | 0.1% |
| Carbohidrați | 8.1g | 2.7% |
| Zaharuri simple | 2.83g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 4.17g | Estimare |
| Fibre | 1.1g | 4.4% |
| Apă | 91g | 3.6% |
| Calorii | 32 | 1.4% |
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.014 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 34.4 | mg |
| Vitamina E | 0.13 | mg |
| Seleniu | 0.3 | mcg |
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Izoleucină | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Leucină limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Lizină | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Metionină | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Fenilalanină | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Treonină | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Triptofan | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Valină | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți