Pepene galben
Profil nutrițional bun
Pepene galben honeydew crud, valori pentru pulpa decojită și fără semințe.
Pepenele Honeydew este un pepene galben cu coaja netedă și pulpa verde-pal, dulce, consumat proaspăt ca atare, în salate de fructe sau cu șuncă maturată. Conține aproximativ 90% apă: o porție de 150 g are aproximativ 54 kcal și 12 g de zahăr, cu 27 mg de vitamina C (aproximativ 30% din valoarea zilnică) și 340 mg de potasiu. Cantalupul, pepenele galben cu pulpă portocalie, are un număr similar de calorii, dar mult mai multă vitamina A.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul crud
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.5g | 0.9% |
| Grăsimi | 0.1g | 0.1% |
| Carbohidrați | 9.1g | 3.0% |
| Zaharuri simple | 3.18g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 5.12g | Estimare |
| Fibre | 0.8g | 3.2% |
| Apă | 90g | 3.6% |
| Calorii | 36 | 1.6% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.042 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 18 | mg |
| Vitamina E | 0.02 | mg |
| Seleniu | 0.7 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| Izoleucină | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| Leucină limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| Lizină | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| Metionină | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| Fenilalanină | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| Treonină | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Triptofan | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| Valină | 18 | mg | 1.0% | 68% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți