Juha od rajčice
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Glatka juha od kuhanih rajčica, luka i temeljca s malo vrhnja.
50 kcal 0.9g protein 3.6g fat 4.3g carbs
Malo ugljikohidrataKetoNiskokalorično
Juha od leće
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Pasirana juha od crvene leće s lukom, mrkvom, kuminom i limunom.
73 kcal 3.2g protein 2.2g fat 11g carbs
SuperhranaSoljanka
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruska kiselo-slana juha s mješovitim mesom, kiselim krastavcima i maslinama.
88 kcal 5.5g protein 6.2g fat 2.6g carbs
Šči
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Ruska juha od kupusa u goveđoj juhi s krumpirom i mrkvom.
62 kcal 4g protein 3g fat 4.9g carbs
Okroshka
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Hladna ruska juha od povrća, jaja i šunke u kefiru ili kvasu.
67 kcal 5.2g protein 2.5g fat 6.2g carbs
Uha
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Bistra ruska riblja juha s krumpirom, lukom, mrkvom i koprom.
52 kcal 5.4g protein 1.6g fat 3.8g carbs
Malo ugljikohidrataNiskokalorično
SuperhranaTom kha gai
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Tajlandska juha od kokosovog mlijeka s piletinom, galangom i limunskom travom.
99 kcal 7.2g protein 7g fat 2.8g carbs
Laksa
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ljuta juha s rezancima, kokosovim mlijekom i curryjem, iz Malezije i Singapura.
98 kcal 5.4g protein 5.8g fat 6.7g carbs
Wonton juha
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Kineska juha s wontonima od svinjetine i škampa te kineskim kupusom pak choi.
63 kcal 4.3g protein 2.5g fat 5.8g carbs
Juha od bundeve
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Kremasta pasirana juha od bundeve ili muškatne tikve s lukom.
59 kcal 0.9g protein 3.8g fat 6.3g carbs
Malo ugljikohidrataNiskokalorično
Caprese salata
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Narezana rajčica i svježa mozzarella s bosiljkom i maslinovim uljem.
133 kcal 6.4g protein 11g fat 3.1g carbs
Olivier salata
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruska salata od krumpira, jaja, kobasice i povrća u majonezi.
181 kcal 5.5g protein 14g fat 7.8g carbs
Vinegret
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Ruska salata od cikle s krumpirom, mrkvom, kiselim krastavcima i kiselim kupusom.
75 kcal 1.3g protein 3.6g fat 10g carbs
Haringa pod krznenim kaputom
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Slojevita ruska salata od slane haringe, cikle, krumpira i majoneze.
173 kcal 4.5g protein 13g fat 8.6g carbs
Nicoise salata
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Francuska salata od tune, jaja, krumpira, mahuna, rajčice i maslina.
111 kcal 6.6g protein 6.3g fat 7.4g carbs
SuperhranaTabule
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Libanonska salata od peršina, metvice, sitnog bulgura, rajčice i limuna.
109 kcal 2.2g protein 7.3g fat 10g carbs
SuperhranaFattoush
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Levantska salata od zelenja, povrća i prepečenog pita kruha sa sumakom.
100 kcal 2g protein 5.9g fat 11g carbs
Salata od kupusa
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Naribani sirovi kupus i mrkva u kremastom preljevu od majoneze.
159 kcal 0.9g protein 12g fat 12g carbs
Krumpir salata
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Salata od krumpira u američkom stilu s jajem u preljevu od majoneze.
157 kcal 2g protein 9.4g fat 16g carbs
Som tam
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Tajlandska salata od zelene papaje s limetom, ribljim umakom, čilijem i kikirikijem.
71 kcal 3.5g protein 2.6g fat 9.8g carbs
Plov
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Uzbečki pilav od riže s janjetinom ili govedinom, mrkvom i lukom, kuhan u ulju.
191 kcal 5.6g protein 9.3g fat 21g carbs
Šašlik
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Marinirani komadi svinjetine ili janjetine pečeni na ražnju iznad žara.
228 kcal 22g protein 14g fat 1.8g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Sarma
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Listovi kupusa punjeni mesom i rižom, pirjani u umaku od rajčice.
105 kcal 5g protein 5.9g fat 8.6g carbs
Kijevski kotlet
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Panirana pileća prsa omotana oko maslaca s češnjakom i začinskim biljem, potom pržena.
288 kcal 21g protein 18g fat 9g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata