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Zanahoria naranja cruda.
Bulbo de cebolla crudo.
Dientes de ajo crudos.
Pimiento rojo, crudo.
Calabacín crudo con piel.
Lechuga de hoja verde, cruda.
Champiñones blancos crudos.
Pulpa de aguacate crudo, promedio de variedades comerciales.
Manzana cruda con piel.
Plátano crudo, pelado.
Naranja cruda, pelada.
Pulpa cruda de limón, sin la piel.
Uvas rojas o verdes sin semillas, crudas.
Pulpa de mango cruda.
Pulpa de piña cruda.
Pulpa de sandía cruda.
Melocotón amarillo crudo con piel.
Fresas crudas, sin el cáliz.
Pasas oscuras sin semillas.
Dátiles Medjool, valores para la fruta deshuesada.
Queso semiduro como el gouda; valores para el gouda.
Queso parmesano curado; valores para queso en bloque o recién rallado.
Requesón cremoso (aproximadamente 4% de grasa), en grano grande o pequeño.
Yogur griego natural bajo en grasa (aproximadamente 2% de grasa), sin azúcar.