Sandía
Buen perfil nutricional
Pulpa de sandía cruda.
La sandía es una fruta de verano compuesta por más del 90% de agua, que se come fresca en rodajas o dados. Una porción de unos 280 g de pulpa aporta unas 85 kcal y 17 g de azúcar, y cubre alrededor de una cuarta parte del valor diario de vitamina C. Su índice glucémico es alto, pero al ser tan acuosa, una porción típica solo tiene unos 20 g de carbohidratos, por lo que su carga glucémica es moderada.
Los valores nutricionales corresponden al producto crudo
Distribución de macronutrientes
Información nutricional básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.6g | 1.1% |
| Grasa | 0.2g | 0.3% |
| Carbohidratos | 7.6g | 2.5% |
| Azúcares simples | 2.66g | Estimación |
| Carbohidratos complejos | 4.54g | Estimación |
| Fibra | 0.4g | 1.6% |
| Agua | 92g | 3.7% |
| Calorías | 30 | 1.3% |
Índice glucémico
Haz clic para ver el ranking completo de IG →
Composición de ácidos grasos
| Ácido graso | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.035 | g | Estimación |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Los antioxidantes (p. ej., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoles, carotenoides) ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y favorecen la salud. Se encuentran en frutas, verduras, frutos secos y algunos productos animales.
Compuestos con actividad antioxidante. Se incluyen la vitamina C, la E y el selenio cuando están presentes en el producto.
| Compuesto | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Vitamina C | 8.1 | mg |
| Vitamina E | 0.05 | mg |
| Selenio | 0.4 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 28 | mcg | 3.1% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.021 | mg | 1.6% |
| vitamin B3 | 0.18 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.045 | mg | 2.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Minerales
| Mineral | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.24 | mg | 1.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 112 | mg | 4.3% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.038 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aminoácidos esenciales
| Aminoácido | Cantidad | Unidad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleucina | 19 | mg | 1.4% | 79% |
| Leucina limiting | 18 | mg | 0.7% | 37% |
| Lisina | 62 | mg | 3.0% | 161% |
| Metionina | 8 | mg | 0.8% | 43% |
| Fenilalanina | 27 | mg | 1.5% | 82% |
| Treonina | 27 | mg | 2.6% | 135% |
| Triptófano | 7 | mg | 2.5% | 133% |
| Valina | 16 | mg | 0.9% | 50% |
Comparar con otros productos
Valores por 100 g
Añade productos arriba para ver una comparación lado a lado.
Productos similares
Los más cercanos por perfil de macronutrientes