Jerk piletina
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Jamajčanska piletina s roštilja marinirana u papričici scotch bonnet i pimentu.
217 kcal 20g protein 13g fat 5.2g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Flan
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Španjolska pečena krema od jaja, mlijeka i šećera ispod sloja karamela.
158 kcal 5.1g protein 4.4g fat 25g carbs
Torta tres leches
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Biskvitni kolač natopljen trima vrstama mlijeka i prekriven tučenim vrhnjem.
248 kcal 6.4g protein 11g fat 32g carbs
Pileći satay
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Indonezijski pileći ražnjići s roštilja sa slatkim umakom od soje i kikirikija.
217 kcal 16g protein 12g fat 13g carbs
Goveđi rendang
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Govedina polagano kuhana u kokosovom mlijeku i pasti od čilija i ljutike dok ne postane suha.
300 kcal 19g protein 22g fat 9.3g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Mie goreng
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Indonezijski jajčani rezanci prženi uz miješanje, s jajetom, kupusom i slatkim sojinim umakom.
134 kcal 4.5g protein 4.7g fat 19g carbs
Prženi tempeh
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ploške tempeha namočene u salamuri s češnjakom i korijandrom i pržene dok ne postanu hrskave.
321 kcal 22g protein 24g fat 9.7g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataBogato vlaknima
Prženi tofu
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Indonezijski čvrsti tofu pržen u dubokom ulju sa slatkim umakom od soje i čilija za umakanje.
156 kcal 9.3g protein 9.7g fat 10g carbs
Gado-gado
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Indonezijska salata od blanširanog povrća, jaja i tofua u umaku od kikirikija.
130 kcal 7g protein 8.1g fat 9.5g carbs
Bakso
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Indonezijska juha s goveđim mesnim okruglicama, tankim rižinim rezancima i jajčanim rezancima.
77 kcal 5g protein 2.5g fat 8.6g carbs
Soto ayam
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Indonezijska pileća juha s kurkumom, tankim rezancima, klicama i jajetom.
61 kcal 5g protein 2.7g fat 4.3g carbs
Nasi lemak
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Malezijska kokosova riža sa sambalom, prženim inćunima, kikirikijem i jajetom.
231 kcal 8.6g protein 11g fat 24g carbs
Char kway teow
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Malezijski plosnati rižini rezanci prženi u woku s kozicama, jajetom i klicama.
171 kcal 7.6g protein 6.4g fat 20g carbs
Pileći adobo
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Filipinska piletina pirjana u sojinom umaku, octu, češnjaku i lovorovom listu.
243 kcal 17g protein 17g fat 3.7g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataKeto
Pancit
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Filipinski rižini rezanci prženi uz miješanje s piletinom, kupusom i mrkvom.
115 kcal 6.4g protein 2.6g fat 16g carbs
Sinigang
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Filipinska kisela juha od tamarinda sa svinjskim rebrima i povrćem.
74 kcal 3.7g protein 4.8g fat 4.3g carbs
Larb
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Tajlandska salata od mljevene svinjetine s limetom, ribljim umakom, začinskim biljem i tostiranom rižom.
153 kcal 12g protein 9.4g fat 6.3g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Massaman curry
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Tajlandski goveđi curry s krumpirom i kikirikijem u začinjenom kokosovom umaku.
173 kcal 8.9g protein 12g fat 9.1g carbs
Piletina s tajlandskim bosiljkom
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Tajlandska mljevena piletina sa svetim bosiljkom, poslužena s rižom i prženim jajetom.
181 kcal 9.7g protein 7.6g fat 18g carbs
Ljepljiva riža s mangom
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Tajlandska ljepljiva riža kuhana na pari u slatkom kokosovom mlijeku, poslužena s mangom.
177 kcal 2.4g protein 6g fat 29g carbs
Bún chả
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Hanojska svinjetina i pljeskavice s roštilja u juhi od ribljeg umaka s rižinim rezancima.
138 kcal 6.7g protein 5.5g fat 15g carbs
Mantou
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Kineska obična peciva kuhana na pari od dizanog tijesta od bijelog pšeničnog brašna.
245 kcal 6.9g protein 0.8g fat 52g carbs
Baozi
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Kineske na pari kuhane lepinjice od dizanog tijesta punjene začinjenim mljevenim svinjskim mesom.
234 kcal 9.8g protein 8.6g fat 28g carbs
Youtiao
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Kineski štapići od slanog, dizanog pšeničnog tijesta prženi u dubokom ulju.
395 kcal 8g protein 18g fat 50g carbs