Akara
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Friochóga Nigéireacha domhainfhriochta déanta de phiseanna súildubha scafa, meilte.
272 kcal 11g protein 14g fat 26g carbs
Moi moi
Próifíl chothaithe mhaith: macra-chothaithigh chothromaithe, vitimíní/mianraí riachtanacha ann, próiseáil íosta, sláintiúil go ginearálta. Samplaí: gránaigh iomlána, feoil thrua, torthaí, glasraí.
Maróg ghaile Nigéireach de phiseanna súildubha meilte, piobair agus ola.
144 kcal 6.9g protein 6.3g fat 16g carbs
Plantáin friochta
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Slisní plantáin aibí friochta go héadomhain in ola go dtí go mbíonn siad caramalaithe.
217 kcal 1.5g protein 8.9g fat 37g carbs
Mandazi
Tairbhe chothaithe theoranta: ard i gcalraí, siúcra nó saillte míshláintiúla. Ba cheart é a ithe go gann. Seans go bhfuil roinnt cothaitheach ann ach tá an tionchar iomlán ar an tsláinte fánach nó diúltach.
Triantáin taois friochta ón Afraic Thoir le bainne cnó cócó agus cardamam.
411 kcal 6.7g protein 21g fat 50g carbs
Koshari
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Rís, lintilí agus pasta Éigipteach le hanlann trátaí agus oinniúin friochta.
151 kcal 4.7g protein 4.2g fat 24g carbs
Ful medames
Luach cothaithe eisceachtúil: ardábhar próitéine (>20g in aghaidh 100g), saibhir i vitimíní agus mianraí, íseal i gcomhábhair phróiseáilte, tairbhí sláinte cruthaithe. Samplaí: bradán, quinoa, glasraí duilleacha, cnónna.
Pónairí fava Éigipteacha stobhaithe, brúite le hola, líomóid, gairleog agus cuimín.
126 kcal 7.1g protein 4.1g fat 16g carbs
Harira
Próifíl chothaithe mhaith: macra-chothaithigh chothromaithe, vitimíní/mianraí riachtanacha ann, próiseáil íosta, sláintiúil go ginearálta. Samplaí: gránaigh iomlána, feoil thrua, torthaí, glasraí.
Anraith trátaí Maracach le lintilí, sicphiseanna, uaineoil agus luibheanna.
75 kcal 4.6g protein 1.8g fat 11g carbs
Couscous glasraí
Próifíl chothaithe mhaith: macra-chothaithigh chothromaithe, vitimíní/mianraí riachtanacha ann, próiseáil íosta, sláintiúil go ginearálta. Samplaí: gránaigh iomlána, feoil thrua, torthaí, glasraí.
Cúscús gaile Moracach faoi stobhach glasraí agus piseanna circe.
98 kcal 3g protein 1.9g fat 17g carbs
Rís agus pónairí
Próifíl chothaithe mhaith: macra-chothaithigh chothromaithe, vitimíní/mianraí riachtanacha ann, próiseáil íosta, sláintiúil go ginearálta. Samplaí: gránaigh iomlána, feoil thrua, torthaí, glasraí.
Rís Mheiriceánach Laidineach friochta le pónairí dubha, oinniún agus piobar cloigíneach.
136 kcal 4.4g protein 3.3g fat 22g carbs
Stobhach pónairí
Luach cothaithe eisceachtúil: ardábhar próitéine (>20g in aghaidh 100g), saibhir i vitimíní agus mianraí, íseal i gcomhábhair phróiseáilte, tairbhí sláinte cruthaithe. Samplaí: bradán, quinoa, glasraí duilleacha, cnónna.
Pónairí Brasaíleacha stobhaithe ina mbrat féin le bagún, oinniún agus gairleog.
88 kcal 4.5g protein 2.4g fat 12g carbs
Pónairí athfhriochta
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Pónairí pinto Meicsiceacha a bhruitear go bog, agus ansin a bhrúitear agus a fhriochtar i mblonag.
164 kcal 7.4g protein 5.1g fat 22g carbs
Rís Mheicsiceach
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Rís Mheicsiceach friochta, ansin cócaráilte i purée trátaí agus i mbrat sicín.
154 kcal 2.9g protein 4.3g fat 26g carbs
Tamales
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Masa arbhair Mheicsiceach le blonag, líonta le muiceoil i gcile dearg agus galbhruite.
229 kcal 7.4g protein 14g fat 18g carbs
Pozole
Próifíl chothaithe mhaith: macra-chothaithigh chothromaithe, vitimíní/mianraí riachtanacha ann, próiseáil íosta, sláintiúil go ginearálta. Samplaí: gránaigh iomlána, feoil thrua, torthaí, glasraí.
Anraith Meicsiceach muiceola agus hominy i mbrat chile dhearg, le barráin úra.
58 kcal 4g protein 2.7g fat 4.5g carbs
Carbaihiodráití ísleCalraí ísle
Chilaquiles
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Sceallóga tortilla suanbhruite i salsa dhearg, le crema agus cáis ar a mbarr.
155 kcal 3.8g protein 8.6g fat 17g carbs
Elote
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Arbhar Indiach Meicsiceach griolláilte ar an dias le maonáis, cotija agus cilí.
166 kcal 4.9g protein 10g fat 17g carbs
Mole sicín
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Sicín i mole poblano, anlann Meicsiceach de chilí, cnónna agus seacláid.
190 kcal 10g protein 13g fat 9.7g carbs
ArdphróitéinCarbaihiodráití ísle
Picadillo
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Hais mairteola meilte ó Mheiriceá Laidineach le trátaí, prátaí agus ológa.
152 kcal 9g protein 8.9g fat 9g carbs
Pupusas
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Cístí arbhair Salvadóracha líonta le pónairí agus cáis, le cálslá.
137 kcal 5.1g protein 4.7g fat 19g carbs
Arroz con pollo
Próifíl chothaithe mhaith: macra-chothaithigh chothromaithe, vitimíní/mianraí riachtanacha ann, próiseáil íosta, sláintiúil go ginearálta. Samplaí: gránaigh iomlána, feoil thrua, torthaí, glasraí.
Sicín suanbhruite le rís, sofrito, piseanna agus blastán annatto.
152 kcal 8.5g protein 6.3g fat 15g carbs
Lomo Saltado
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Suaithfhriochadh Peiriúch de mhairteoil, oinniún agus tráta le sceallóga, riartha ar rís.
156 kcal 7.1g protein 6.6g fat 17g carbs
Pão de queijo
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Rollóga cáise bácáilte Brasaíleacha de stáirse taipióca, uibheacha agus cáis.
347 kcal 7.7g protein 16g fat 42g carbs
Farofa
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Plúr casabhaigh Brasaíleach tóstáilte in im le bagún briosc agus oinniún.
400 kcal 5.1g protein 18g fat 55g carbs
Coxinha
Luach cothaithe measartha: roinnt cothaitheach tairbheach ach seans go bhfuil siúcraí, sóidiam nó comhábhair phróiseáilte curtha leis. Féadann sé a bheith mar chuid d'aiste bia chothrom go measartha.
Cróicéid Bhrasaíleacha i gcruth deoire de shicín stiallta, clúdaithe le grabhróga aráin agus friochta.
255 kcal 10g protein 15g fat 20g carbs