Syrový bulgur
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Bulgur (drcená předvařená pšenice), hodnoty pro suché zrno.
342 kcal 12.3g protein 1.3g fat 75.9g carbs
Kuskus
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Pšeničný kuskus, hodnoty pro kuskus vařený ve vodě.
112 kcal 3.8g protein 0.2g fat 23.2g carbs
Suchý kuskus
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Pšeničný kuskus, hodnoty pro suché granule před vařením.
376 kcal 12.8g protein 0.6g fat 77.4g carbs
Jáhly
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Loupané proso vařené v neosolené vodě, hodnoty pro uvařené zrno.
119 kcal 3.5g protein 1g fat 23.7g carbs
Syrové jáhly
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Loupané proso, hodnoty pro suché, nevařené zrno.
378 kcal 11g protein 4.2g fat 72.9g carbs
Kroupy
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Kroupy vařené v nesolené vodě, hodnoty pro vařené zrno.
123 kcal 2.3g protein 0.4g fat 28.2g carbs
Suché kroupy
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Ječné kroupy, hodnoty pro suché, nevařené zrno.
352 kcal 9.9g protein 1.2g fat 77.7g carbs
Krupice
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Krupice z tvrdé pšenice, neobohacená, hodnoty pro suchou krupici.
360 kcal 12.7g protein 1.1g fat 72.8g carbs
Kukuřičná mouka
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Odklíčená žlutá kukuřičná mouka, neobohacená, hodnoty pro suchou mouku.
370 kcal 7.1g protein 1.8g fat 79.5g carbs
Ovesná kaše
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Klasické nebo instantní ovesné vločky vařené ve vodě bez soli, hodnoty pro kaši.
71 kcal 2.5g protein 1.5g fat 12g carbs
Ovesné otruby
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Ovesné otruby, hodnoty pro syrové, nevařené otruby.
367 kcal 17.3g protein 7g fat 66.2g carbs
Mouka
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Bílá univerzální pšeničná mouka, neobohacená, hodnoty pro suchou mouku.
364 kcal 10.3g protein 1g fat 76.3g carbs
Celozrnná pšeničná mouka
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Celozrnná pšeničná mouka s otrubami a klíčky, hodnoty pro suchou mouku.
340 kcal 13.2g protein 2.5g fat 72g carbs
Mandlová mouka
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Jemně mleté blanšírované mandle (mandlová mouka), hodnoty pro suchou mouku.
590 kcal 21.4g protein 52.5g fat 18.7g carbs
Čiroková mouka
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Celozrnná čiroková mouka (jowar atta), hodnoty pro suchou mouku.
359 kcal 8.4g protein 3.3g fat 76.6g carbs
Kukuřičný škrob
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Rafinovaný kukuřičný škrob (ve Spojeném království cornflour), používaný jako zahušťovadlo.
381 kcal 0.3g protein 0.05g fat 91.3g carbs
Rýžové nudle
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Ploché nebo tenké rýžové nudle, hodnoty pro nudle vařené v neosolené vodě.
108 kcal 1.8g protein 0.2g fat 24g carbs
Suché rýžové nudle
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Rýžové nudle (ploché rýžové nudle, vermicelli), hodnoty pro suché nudle v prodávaném stavu.
364 kcal 6g protein 0.6g fat 80.2g carbs
Vaječné nudle
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Pšeničné nudle vyrobené s vejci, hodnoty pro neobohacené nudle vařené bez soli.
138 kcal 4.5g protein 2.1g fat 25.2g carbs
Suché vaječné nudle
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Pšeničné nudle vyrobené s vejci, hodnoty pro suché neobohacené nudle.
384 kcal 14.2g protein 4.4g fat 71.3g carbs
Instantní nudle
Omezený nutriční přínos: vysoký obsah kalorií, cukru nebo nezdravých tuků. Konzumujte pouze zřídka. Může obsahovat některé živiny, ale celkový vliv na zdraví je minimální nebo negativní.
Blok smažených instantních nudlí typu ramen ve stavu, v jakém se prodává, včetně kořenicího sáčku.
440 kcal 10.2g protein 17.6g fat 60.3g carbs
Kukuřičné lupínky
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Opékané lupínky z mleté kukuřice, připravené k jídlu, hodnoty bez přidaných vitaminů a železa.
384 kcal 5.9g protein 0.9g fat 88g carbs
Granola
Střední nutriční hodnota: obsahuje některé prospěšné živiny, ale může obsahovat přidané cukry, sodík nebo zpracované složky. Může být součástí vyvážené stravy s mírou.
Ovesné vločky zapečené s ořechy, semínky, olejem a medem do křupava, hodnoty pro obyčejnou granolu.
489 kcal 13.7g protein 24.3g fat 53.9g carbs
Müsli
Dobrý nutriční profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciální vitaminy/minerály, minimální zpracování, celkově zdravé. Příklady: celozrnné potraviny, libové maso, ovoce, zelenina.
Nepražená směs ovesných a pšeničných vloček, rozinek a ořechů bez přidaného cukru.
376 kcal 11.9g protein 8.6g fat 66.6g carbs