Müsli
Dobrý nutriční profil
Nepražená směs ovesných a pšeničných vloček, rozinek a ořechů bez přidaného cukru.
Müsli je švýcarská směs syrových válcovaných obilných vloček, sušeného ovoce a ořechů, která se jí s mlékem nebo jogurtem nebo se namáčí přes noc jako Bircher müsli. Porce 50 g obsahuje asi 190 kcal, 6 g bílkovin a téměř 5 g vlákniny; má vysoký obsah manganu a užitečné množství selenu, mědi, thiaminu a hořčíku. Jeho 6 g cukru pochází převážně z rozinek. Na rozdíl od granoly se nepeče s olejem a sladidlem, takže obsahuje asi třetinu tuku.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 11.9g | 21.3% |
| Tuky | 8.6g | 12.3% |
| Sacharidy | 66.6g | 22.2% |
| Jednoduché cukry | 23.31g | Odhad |
| Složené sacharidy | 33.99g | Odhad |
| Vláknina | 9.3g | 37.2% |
| Voda | 11g | 0.4% |
| Kalorie | 376 | 16.7% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.04 | g | 5.2% |
| Monounsaturated | 4.24 | g | 17.0% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Odhad |
| Omega-6 | 1.624 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.6 | mg |
| Vitamin E | 2.02 | mg |
| Selen | 28.6 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.405 | mg | 33.8% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 1.96 | mg | 12.3% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 34 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 2.02 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 127 | mg | 31.8% |
| phosphorus | 344 | mg | 49.1% |
| potassium | 455 | mg | 17.5% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.81 | mg | 25.5% |
| copper | 0.454 | mg | 50.4% |
| manganese | 3.192 | mg | 138.8% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 274 | mg | 39.1% | 94% |
| Isoleucin | 438 | mg | 31.3% | 80% |
| Leucin | 861 | mg | 31.5% | 77% |
| Lysin limiting | 485 | mg | 23.1% | 55% |
| Methionin | 524 | mg | 49.9% | 124% |
| Fenylalanin | 922 | mg | 52.7% | 123% |
| Threonin | 344 | mg | 32.8% | 75% |
| Tryptofan | 159 | mg | 56.8% | 132% |
| Valin | 581 | mg | 31.9% | 79% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin