Шинка
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Нарізана варена шинка, звичайна (не пісна), готова до вживання.
164 kcal 16.6g protein 8.8g fat 3.6g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Бекон
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Скибочки свинячого бекону, значення для смаженого на сковороді (готового) бекону.
468 kcal 33.9g protein 35.1g fat 1.7g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Тунець
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Світлий тунець, консервований у воді, зціджений.
86 kcal 19.4g protein 1g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Тріска
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Філе атлантичної тріски, значення для сирої риби.
82 kcal 17.8g protein 0.7g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Сардини
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Атлантичні сардини, консервовані в олії, зціджені, їдять разом із кістками.
208 kcal 24.6g protein 11.5g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
СуперфудКреветки
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Очищені креветки; значення для сирих креветок.
85 kcal 20.1g protein 0.5g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Яйця
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Цілі курячі яйця без шкаралупи, значення для сирого яйця.
143 kcal 12.6g protein 9.5g fat 0.7g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Тофу
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Твердий тофу, згорнутий сульфатом кальцію; значення для сирого тофу.
144 kcal 17.3g protein 8.7g fat 2.8g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Гречка
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Смажена гречана крупа (каша), значення для крупи, звареної у воді.
92 kcal 3.4g protein 0.6g fat 19.9g carbs
Вівсянка
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Вівсяні пластівці (звичайні або швидкого приготування), значення для сухих пластівців, а не вареної каші.
379 kcal 13.2g protein 6.5g fat 67.7g carbs
Паста
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Пшеничні макарони, такі як спагеті, значення для вареної незбагаченої пасти без солі.
158 kcal 5.8g protein 0.9g fat 30.9g carbs
Картопля
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Біла картопля, очищена і варена без солі.
86 kcal 1.7g protein 0.1g fat 20g carbs
Батат
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Батат з оранжевою м'якоттю; значення для м'якоті, запеченої в шкірці.
90 kcal 2g protein 0.2g fat 20.7g carbs
Кіноа
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Насіння кіноа; значення для кіноа, звареної у воді без солі.
120 kcal 4.4g protein 1.9g fat 21.3g carbs
Сочевиця
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Сушена сочевиця, значення для сочевиці, вареної без солі.
116 kcal 9g protein 0.4g fat 20.1g carbs
СуперфудНут
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Нут, значення для сушеного нуту, звареного без солі.
164 kcal 8.9g protein 2.6g fat 27.4g carbs
Чорна квасоля
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Чорна квасоля, значення для сушеної квасолі, звареної без солі.
132 kcal 8.9g protein 0.5g fat 23.7g carbs
Кукурудза
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Жовті зерна солодкої кукурудзи, варені та відціджені без солі.
96 kcal 3.4g protein 1.5g fat 21g carbs
Зелений горошок
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Зелений горошок, заморожений, потім відварений і відціджений без солі.
78 kcal 5.2g protein 0.3g fat 14.3g carbs
Цвітна капуста
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Біла цвітна капуста, значення для сирих суцвіть.
25 kcal 1.9g protein 0.3g fat 5g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Шпинат
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Сире листя шпинату.
23 kcal 2.9g protein 0.4g fat 3.6g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
СуперфудКапуста
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Сира білоголова капуста.
25 kcal 1.3g protein 0.1g fat 5.8g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Помідор
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Стиглий червоний помідор, сирий.
18 kcal 0.9g protein 0.2g fat 3.9g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Огірок
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Сирий огірок зі шкіркою.
15 kcal 0.7g protein 0.1g fat 3.6g carbs
Мало вуглеводівМало калорій