Quesadilla
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Pšenična tortilja pečena na tavi, punjena rastopljenim sirom i piletinom.
294 kcal 15g protein 15g fat 24g carbs
Enchilade
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Kukuruzne tortilje punjene piletinom, pečene u umaku od crvene čili paprike sa sirom.
168 kcal 13g protein 8.6g fat 9.7g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Fajite
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Pržene trakice piletine s paprikom i lukom, u tex-mex stilu.
125 kcal 14g protein 5.6g fat 5.2g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Pulled pork
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Sporo pečena svinjska lopatica, rastrgana i pomiješana s barbecue umakom.
230 kcal 20g protein 12g fat 9.7g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Hot dog
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Pečena ili kuhana hrenovka u mekom pecivu sa senfom i kečapom.
252 kcal 8.7g protein 13g fat 25g carbs
Poutine
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Kanadsko jelo od pomfrita prelivenog sirnim grudicama i vrućim mesnim umakom.
264 kcal 7.1g protein 15g fat 25g carbs
Empanade
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Argentinske pečene pite punjene govedinom, lukom, jajem i maslinama.
257 kcal 11g protein 13g fat 22g carbs
Arepas
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Venezuelanski kukuruzni kolač pečen na tavi, punjen maslacem i bijelim sirom.
263 kcal 9.8g protein 14g fat 26g carbs
Feijoada
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Brazilski gulaš od crnog graha s dimljenom kobasicom, svinjetinom i slaninom.
152 kcal 7.6g protein 8.1g fat 12g carbs
Mesne pljeskavice
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruski faširanci od mljevene svinjetine i govedine, kruha i luka, prženi u tavi.
264 kcal 16g protein 18g fat 9.5g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Pire krumpir
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Kuhani krumpir zgnječen s vrućim punomasnim mlijekom i maslacem.
106 kcal 2.3g protein 4.5g fat 15g carbs
Prženi krumpir
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Narezani krumpir pržen u tavi s lukom na suncokretovu ulju dok ne porumeni.
171 kcal 2.8g protein 7.7g fat 24g carbs
Tjestenina s mljevenim mesom
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruska tjestenina pomiješana s mljevenom govedinom prženom s lukom.
203 kcal 9.9g protein 8.3g fat 22g carbs
Vareniki sa svježim sirom
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ukrajinske kuhane taške punjene zaslađenim svježim sirom.
205 kcal 9.6g protein 7.6g fat 24g carbs
Piroški
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Pečena ruska peciva od kvasnog tijesta punjena pirjanim kupusom i jajetom.
221 kcal 6.7g protein 7.6g fat 32g carbs
Složenac od svježeg sira
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Ruski pečeni složenac od svježeg sira, jaja, griza i šećera.
186 kcal 13g protein 9.6g fat 12g carbs
Pirjani kupus
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Ruski prilog od bijelog kupusa pirjanog s mrkvom, lukom i rajčicom.
70 kcal 1.6g protein 3.9g fat 8.7g carbs
Rasoljnik
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Ruska juha na goveđem temeljcu s kiselim krastavcima, oljuštenim ječmom i krumpirom.
60 kcal 3.2g protein 3g fat 5.4g carbs
Juha od lomljenog graška
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Gusta juha od suhog zelenog lomljenog graška kuhana na laganoj vatri s dimljenom svinjskom koljenicom.
88 kcal 6.1g protein 2.1g fat 12g carbs
Krem juha od gljiva
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Pasirana juha od gljiva, luka i temeljca, dovršena vrhnjem.
76 kcal 2.2g protein 6.2g fat 3.9g carbs
Salata od surimi štapića
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruska salata od štapića od rakovice, kukuruza, jaja i riže s majonezom.
175 kcal 5g protein 12g fat 12g carbs
Korejska salata od mrkve
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Sirova naribana mrkva marinirana s octom, češnjakom i ljutim začinjenim uljem.
114 kcal 1g protein 7.9g fat 11g carbs
Salata od rajčice i krastavaca
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Salata ruske kuhinje od svježih rajčica i krastavaca sa suncokretovim uljem.
62 kcal 0.8g protein 5.3g fat 3.8g carbs
Kaša od griza
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruska kaša za doručak od griza kuhanog u mlijeku s maslacem.
111 kcal 3.6g protein 5g fat 13g carbs