Verdures variades
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Verdures variades congelades (pèsols, pastanaga, blat de moro, mongetes tendres), valors bullides, sense sal.
65 kcal 2.9g protein 0.2g fat 13.1g carbs
Olives
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Olives verdes curades en salmorra, valors per al fruit escorregut sense pinyol.
145 kcal 1g protein 15.3g fat 3.8g carbs
Xucrut
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Col fermentada tallada a tires, en llauna o en pot, valors per a la part sòlida i el líquid.
19 kcal 0.9g protein 0.1g fat 4.3g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Cogombrets en vinagre
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Cogombres en salmorra amb anet (solionie ogurtsi), valors per als cogombres escorreguts.
12 kcal 0.5g protein 0.3g fat 2.4g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Kimchi
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Kimchi coreà de col xinesa fermentada, valors tal com es ven.
15 kcal 1.1g protein 0.5g fat 2.4g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Kelp
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Kelp (alga bruna kombu), valors per a l'alga crua.
43 kcal 1.7g protein 0.6g fat 9.6g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Nori
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Fulls d'alga nori secs, com els que s'utilitzen per al sushi, valors per als fulls secs.
276 kcal 39.4g protein 3.7g fat 38.7g carbs
Ric en proteïnesRic en fibra
Julivert
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Fulles i tiges tendres de julivert fresc, valors per a l'herba crua.
36 kcal 3g protein 0.8g fat 6.3g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Anet
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Anet fresc (fulles plomoses), valors per a l'herba crua.
43 kcal 3.5g protein 1.1g fat 7g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Coriandre
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Coriandre fresc (fulles de coriandre), valors per a l'herba crua.
23 kcal 2.1g protein 0.5g fat 3.7g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Gingebre
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Arrel de gingebre fresc, valors per a l'arrel crua pelada.
80 kcal 1.8g protein 0.8g fat 17.8g carbs
Pera
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Pera fresca amb la pell, sense el cor, valors per a la fruita crua.
57 kcal 0.4g protein 0.1g fat 15.2g carbs
Cirera
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Cireres dolces fresques, sense pinyol ni peduncle, valors per a la fruita crua.
63 kcal 1.1g protein 0.2g fat 16g carbs
Guinda
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Cireres vermelles àcides (agres), sense pinyol, valors per a la fruita crua.
50 kcal 1g protein 0.3g fat 12.2g carbs
Pruna
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Prunes fresques amb la pell, sense pinyol, valors per a la fruita crua.
46 kcal 0.7g protein 0.3g fat 11.4g carbs
Kiwi
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Kiwi verd, pelat, valors per a la fruita crua.
61 kcal 1.1g protein 0.5g fat 14.7g carbs
Albercoc
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Albercocs frescos amb la pell, sense el pinyol, valors per a la fruita crua.
48 kcal 1.4g protein 0.4g fat 11.1g carbs
Gerd
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Gerds vermells frescos, valors per a les baies crues.
52 kcal 1.2g protein 0.7g fat 11.9g carbs
Ric en fibraBaix en calories
Móra
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Mores fresques, valors per a les baies crues.
43 kcal 1.4g protein 0.5g fat 9.6g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Grosella negra
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Groselles negres fresques, valors per a les baies crues.
63 kcal 1.4g protein 0.4g fat 15.4g carbs
Nabiu vermell
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Nabius vermells frescos i crus, sense endolcir, valors per a les baies crues.
46 kcal 0.5g protein 0.1g fat 12g carbs
Magrana
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Grans de magrana amb les seves llavors, valors per als grans crus.
83 kcal 1.7g protein 1.2g fat 18.7g carbs
Caqui
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Caqui japonès (kaki), valors per a la fruita crua sense calze ni llavors.
70 kcal 0.6g protein 0.2g fat 18.6g carbs
Aranja
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Grills d'aranja fresca, blanca o rosada, valors per a la fruita crua pelada.
32 kcal 0.6g protein 0.1g fat 8.1g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories