Tavuk taşlığı
İyi besin profili: dengeli makro besinler, temel vitamin/mineraller içerir, minimum işlenme, genel olarak sağlıklı. Örnekler: tam tahıllar, yağsız etler, meyveler, sebzeler.
Tavuk taşlığı (mide), çiğ, temizlenmiş taşlık için değerler.
94 kcal 17.7g protein 2.1g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Dana ciğeri
Olağanüstü besin değeri: yüksek protein içeriği (100g başına >20g), vitamin ve mineral açısından zengin, düşük işlenmiş içerik, kanıtlanmış sağlık yararları. Örnekler: somon, kinoa, yeşil yapraklılar, kuruyemişler.
Dana ciğeri, çiğ ciğer için değerler.
135 kcal 20.4g protein 3.6g fat 3.9g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Süper BesinKuzu Eti
Orta düzey besin değeri: bazı faydalı besinler içerir ancak eklenmiş şeker, sodyum veya işlenmiş içerik barındırabilir. Ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir.
Kuzu eti, ayıklanmış perakende parçaların ortalaması (yağsız ve yağlı), değerler çiğ et içindir.
243 kcal 17.5g protein 18.7g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidratKeto
Keçi Eti
İyi besin profili: dengeli makro besinler, temel vitamin/mineraller içerir, minimum işlenme, genel olarak sağlıklı. Örnekler: tam tahıllar, yağsız etler, meyveler, sebzeler.
Keçi eti (chevon; Güney Asya'da mutton olarak adlandırılır), değerler çiğ et içindir.
109 kcal 20.6g protein 2.3g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Dana eti
İyi besin profili: dengeli makro besinler, temel vitamin/mineraller içerir, minimum işlenme, genel olarak sağlıklı. Örnekler: tam tahıllar, yağsız etler, meyveler, sebzeler.
Dana eti, ayıklanmış perakende parçaların ortalaması (yağsız ve yağlı), değerler çiğ et içindir.
144 kcal 19.4g protein 6.8g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Tavşan eti
İyi besin profili: dengeli makro besinler, temel vitamin/mineraller içerir, minimum işlenme, genel olarak sağlıklı. Örnekler: tam tahıllar, yağsız etler, meyveler, sebzeler.
Çiftlikte yetiştirilmiş tavşan eti, değerler kemiksiz çiğ yenilebilir et içindir.
136 kcal 20.1g protein 5.6g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Ördek
Orta düzey besin değeri: bazı faydalı besinler içerir ancak eklenmiş şeker, sodyum veya işlenmiş içerik barındırabilir. Ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir.
Fırında ördek, et ve derisi, kemiksiz pişmiş et için değerler.
337 kcal 19g protein 28.4g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidratKeto
Domuz göbeği
Orta düzey besin değeri: bazı faydalı besinler içerir ancak eklenmiş şeker, sodyum veya işlenmiş içerik barındırabilir. Ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir.
Kat kat et ve yağdan oluşan taze domuz karın eti; değerler çiğ parça içindir.
518 kcal 9.3g protein 53g fat 0g carbs
Salo
Sınırlı besin faydası: kalori, şeker veya sağlıksız yağ açısından yüksek. Az miktarda tüketilmelidir. Bazı besinler içerebilir ancak sağlık üzerindeki genel etkisi düşük veya olumsuzdur.
Tuzlanarak olgunlaştırılmış domuz sırt yağı (Ukrayna ve Rus salosu), değerler satıldığı hâliyle.
748 kcal 5.1g protein 80.5g fat 0g carbs
Domuz Kıyması
Orta düzey besin değeri: bazı faydalı besinler içerir ancak eklenmiş şeker, sodyum veya işlenmiş içerik barındırabilir. Ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir.
Taze domuz kıyması (yaklaşık %21 yağlı), değerler çiğ et içindir.
263 kcal 16.9g protein 21.2g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidratKeto
Hindi Kıyma
İyi besin profili: dengeli makro besinler, temel vitamin/mineraller içerir, minimum işlenme, genel olarak sağlıklı. Örnekler: tam tahıllar, yağsız etler, meyveler, sebzeler.
Hindi kıyması (yaklaşık %93 yağsız), değerler çiğ et içindir.
148 kcal 19.7g protein 7.7g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Tavuk Kıyma
İyi besin profili: dengeli makro besinler, temel vitamin/mineraller içerir, minimum işlenme, genel olarak sağlıklı. Örnekler: tam tahıllar, yağsız etler, meyveler, sebzeler.
Tavuk kıyması (yaklaşık %8 yağlı), değerler çiğ et içindir.
143 kcal 17.4g protein 8.1g fat 0.04g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Yağsız dana kıyma
İyi besin profili: dengeli makro besinler, temel vitamin/mineraller içerir, minimum işlenme, genel olarak sağlıklı. Örnekler: tam tahıllar, yağsız etler, meyveler, sebzeler.
Yağsız dana kıyma, %95 yağsız / %5 yağ, değerler çiğ et içindir.
137 kcal 21.4g protein 5g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Karışık kıyma
Orta düzey besin değeri: bazı faydalı besinler içerir ancak eklenmiş şeker, sodyum veya işlenmiş içerik barındırabilir. Ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir.
Yarısı domuz, yarısı sığır etinden çiğ kıyma, değerler çiğ et içindir.
259 kcal 17g protein 20.6g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidratKeto
Frankfurter Sosis
Sınırlı besin faydası: kalori, şeker veya sağlıksız yağ açısından yüksek. Az miktarda tüketilmelidir. Bazı besinler içerebilir ancak sağlık üzerindeki genel etkisi düşük veya olumsuzdur.
Sığır ve domuz etinden frankfurter sosisleri (hot dog, sosiski), değerler satıldığı şekliyle.
290 kcal 10.3g protein 25.8g fat 4.2g carbs
Bolonya sosisi
Sınırlı besin faydası: kalori, şeker veya sağlıksız yağ açısından yüksek. Az miktarda tüketilmelidir. Bazı besinler içerebilir ancak sağlık üzerindeki genel etkisi düşük veya olumsuzdur.
Sığır ve domuz etinden bologna (doktorskaya gibi haşlanmış sosis), satıldığı haliyle değerler.
308 kcal 15.2g protein 24.6g fat 5.5g carbs
Salam
Sınırlı besin faydası: kalori, şeker veya sağlıksız yağ açısından yüksek. Az miktarda tüketilmelidir. Bazı besinler içerebilir ancak sağlık üzerindeki genel etkisi düşük veya olumsuzdur.
Kurutularak olgunlaştırılmış sert domuz salamı, değerler satıldığı hâliyle.
407 kcal 22.6g protein 33.7g fat 1.6g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidratKeto
Füme Sosis
Sınırlı besin faydası: kalori, şeker veya sağlıksız yağ açısından yüksek. Az miktarda tüketilmelidir. Bazı besinler içerebilir ancak sağlık üzerindeki genel etkisi düşük veya olumsuzdur.
Tamamen pişmiş, tütsülenmiş domuz eti sosisi, değerler satıldığı haliyle.
309 kcal 12g protein 28.2g fat 0.9g carbs
Chorizo
Sınırlı besin faydası: kalori, şeker veya sağlıksız yağ açısından yüksek. Az miktarda tüketilmelidir. Bazı besinler içerebilir ancak sağlık üzerindeki genel etkisi düşük veya olumsuzdur.
Taze (Meksika usulü) domuz etinden chorizo; değerler çiğ sucuk içindir.
296 kcal 13.6g protein 25.1g fat 3.8g carbs
Hindi füme
Sınırlı besin faydası: kalori, şeker veya sağlıksız yağ açısından yüksek. Az miktarda tüketilmelidir. Bazı besinler içerebilir ancak sağlık üzerindeki genel etkisi düşük veya olumsuzdur.
Dilimlenmiş hindi göğsü şarküteri ürünü, değerler satıldığı hâliyle.
106 kcal 14.8g protein 3.8g fat 2.2g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Pembe somon
Olağanüstü besin değeri: yüksek protein içeriği (100g başına >20g), vitamin ve mineral açısından zengin, düşük işlenmiş içerik, kanıtlanmış sağlık yararları. Örnekler: somon, kinoa, yeşil yapraklılar, kuruyemişler.
Pasifik somonlarının en küçüğü olan pembe somon (gorbuşa); değerler çiğ balık içindir.
127 kcal 20.5g protein 4.4g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Füme Somon
Orta düzey besin değeri: bazı faydalı besinler içerir ancak eklenmiş şeker, sodyum veya işlenmiş içerik barındırabilir. Ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir.
Soğuk tütsülenmiş somon dilimleri (lox), değerler satıldığı haliyle.
117 kcal 18.3g protein 4.3g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat
Uskumru
Olağanüstü besin değeri: yüksek protein içeriği (100g başına >20g), vitamin ve mineral açısından zengin, düşük işlenmiş içerik, kanıtlanmış sağlık yararları. Örnekler: somon, kinoa, yeşil yapraklılar, kuruyemişler.
Yağlı bir deniz balığı olan Atlantik uskumrusu, değerler çiğ balık içindir.
205 kcal 18.6g protein 13.9g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidratKeto
Süper BesinTuzlu ringa balığı
Orta düzey besin değeri: bazı faydalı besinler içerir ancak eklenmiş şeker, sodyum veya işlenmiş içerik barındırabilir. Ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir.
Şekersiz tuzlanmış Atlantik ringa balığı filetoları (seledka), değerler satıldığı haliyle.
149 kcal 16.9g protein 8.5g fat 0g carbs
Yüksek proteinDüşük karbonhidrat