Hindi füme
Sınırlı besin faydası
Dilimlenmiş hindi göğsü şarküteri ürünü, değerler satıldığı hâliyle.
Sandviçler, dürümler ve salatalar için ince dilimlenmiş olarak satılan, pişirilmiş ve kürlenmiş hindi göğsü. 50 g'lık bir porsiyon (iki ila üç dilim) yaklaşık 55 kcal, 7,5 g protein ve 2 g yağ sağlar, iyi miktarda niasin içerir ve en yağsız dilimlenmiş etlerden biridir. Tuzludur; 50 g'da yaklaşık 450 mg sodyum bulunur, bu da taze hindi göğsünden çok daha fazladır; markalar farklılık gösterdiğinden sodyum miktarı için etiketi kontrol edin.
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 14.8g | 26.4% |
| Yağ | 3.8g | 5.4% |
| Karbonhidrat | 2.2g | 0.7% |
| Basit Şekerler | 0.77g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 1.43g | Tahmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 76g | 3.0% |
| Kalori | 106 | 4.7% |
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.91 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 1.15 | g | 4.6% |
| Polyunsaturated | 1.02 | g | 7.8% |
| Omega-3 | 0.306 | g | Tahmin |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.714 | g | Tahmin |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| E Vitamini | 0.13 | mg |
| Selenyum | 13 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 7.15 | mg | 44.7% |
| vitamin B6 | 0.41 | mg | 24.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin D | 0.2 (8 IU) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 249 | mg | 35.6% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 898 | mg | 39.0% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.016 | mg | 0.7% |
| selenium | 13 | mcg | 23.6% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 454 | mg | 64.9% | 176% |
| İzolösin | 531 | mg | 37.9% | 110% |
| Lösin | 1226 | mg | 44.9% | 125% |
| Lizin | 1527 | mg | 72.7% | 198% |
| Metiyonin | 555 | mg | 52.9% | 150% |
| Fenilalanin | 1044 | mg | 59.7% | 158% |
| Treonin | 645 | mg | 61.4% | 160% |
| Triptofan | 183 | mg | 65.4% | 172% |
| Valin limiting | 558 | mg | 30.7% | 87% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar