Sortøjede bønner
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Sortøjede bønner (kobønner) kogt uden salt, værdier for de kogte bønner.
116 kcal 7.7g protein 0.5g fat 20.8g carbs
Mungbønner
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Hele mungbønner kogt uden salt, værdier for de kogte bønner.
105 kcal 7g protein 0.4g fat 19.2g carbs
Tørrede mungbønner
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Tørrede hele mungbønner, værdier for de rå, ukogte frø.
347 kcal 23.9g protein 1.2g fat 62.6g carbs
Flækkede ærter
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Flækærter kogt uden salt, værdier for de kogte ærter.
118 kcal 8.3g protein 0.4g fat 21.1g carbs
Tørrede flækærter
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Tørrede grønne flækærter, værdier for de rå, ukogte ærter.
364 kcal 23.1g protein 3.9g fat 61.6g carbs
Duearter
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Dueærter (toor dal) kogt uden salt, værdier for de kogte ærter.
121 kcal 6.8g protein 0.4g fat 23.3g carbs
Tørrede dueærter
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Tørrede duearter (toor/arhar dal), værdier for de rå, ukogte ærter.
343 kcal 21.7g protein 1.5g fat 62.8g carbs
Edamame
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Afskallede grønne sojabønner, kogt fra frost, værdier for de kogte bønner.
121 kcal 11.9g protein 5.2g fat 8.9g carbs
Tempeh
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Fermenteret sojabønnekage, værdier for ukogt tempeh, som den sælges.
192 kcal 20.3g protein 10.8g fat 7.6g carbs
Baked beans
God næringsprofil: afbalancerede makronæringsstoffer, indeholder essentielle vitaminer/mineraler, minimal forarbejdning, generelt sund. Eksempler: fuldkorn, magert kød, frugt, grøntsager.
Hvide bønner på dåse i sødet tomatsauce, værdier som solgt (bønner og sauce).
94 kcal 4.8g protein 0.4g fat 21.1g carbs
Blandede nødder
God næringsprofil: afbalancerede makronæringsstoffer, indeholder essentielle vitaminer/mineraler, minimal forarbejdning, generelt sund. Eksempler: fuldkorn, magert kød, frugt, grøntsager.
Ristet, saltet blanding af nødder og jordnødder, værdier som solgt.
594 kcal 17.3g protein 51.5g fat 25.4g carbs
Kartoffelchips
Begrænset ernæringsmæssig gevinst: højt indhold af kalorier, sukker eller usunde fedtstoffer. Bør indtages sparsomt. Kan indeholde nogle næringsstoffer, men den samlede indvirkning på sundheden er minimal eller negativ.
Almindelige saltede kartoffelchips, værdier som solgt.
532 kcal 6.4g protein 34g fat 53.8g carbs
Tortillachips
Begrænset ernæringsmæssig gevinst: højt indhold af kalorier, sukker eller usunde fedtstoffer. Bør indtages sparsomt. Kan indeholde nogle næringsstoffer, men den samlede indvirkning på sundheden er minimal eller negativ.
Almindelige saltede tortillachips af majs, værdier som de sælges.
497 kcal 6.6g protein 22.3g fat 67.4g carbs
Müslibar
Moderat næringsværdi: nogle gavnlige næringsstoffer, men kan indeholde tilsat sukker, natrium eller forarbejdede ingredienser. Kan indgå i en afbalanceret kost i begrænset omfang.
Sej granolabar med havre uden overtræk, værdier som solgt.
443 kcal 7.4g protein 17.2g fat 67.3g carbs
Beef jerky
Begrænset ernæringsmæssig gevinst: højt indhold af kalorier, sukker eller usunde fedtstoffer. Bør indtages sparsomt. Kan indeholde nogle næringsstoffer, men den samlede indvirkning på sundheden er minimal eller negativ.
Tørrede, marinerede strimler af hele oksekødsmuskler, værdier som solgt.
275 kcal 35.9g protein 4.4g fat 22.7g carbs
Leverpostej
Begrænset ernæringsmæssig gevinst: højt indhold af kalorier, sukker eller usunde fedtstoffer. Bør indtages sparsomt. Kan indeholde nogle næringsstoffer, men den samlede indvirkning på sundheden er minimal eller negativ.
Smørbar leverpostej (svin eller kylling), værdier som solgt.
319 kcal 14.2g protein 28g fat 1.5g carbs
Salsa
God næringsprofil: afbalancerede makronæringsstoffer, indeholder essentielle vitaminer/mineraler, minimal forarbejdning, generelt sund. Eksempler: fuldkorn, magert kød, frugt, grøntsager.
Serveringsklar tomatsalsa på glas, værdier som solgt.
29 kcal 1.5g protein 0.2g fat 6.6g carbs
Få kulhydraterKaloriefattig
Pesto
Moderat næringsværdi: nogle gavnlige næringsstoffer, men kan indeholde tilsat sukker, natrium eller forarbejdede ingredienser. Kan indgå i en afbalanceret kost i begrænset omfang.
Basilikumpesto på glas med ost, nødder og olie, værdier som solgt.
426 kcal 5g protein 42.4g fat 6.1g carbs
Æblemos
God næringsprofil: afbalancerede makronæringsstoffer, indeholder essentielle vitaminer/mineraler, minimal forarbejdning, generelt sund. Eksempler: fuldkorn, magert kød, frugt, grøntsager.
Usødet æblemos (æblepuré), værdier som solgt.
42 kcal 0.2g protein 0.1g fat 11.3g carbs
Tilberedt kyllingebryst
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Kyllingebryst uden skind, ovnstegt uden salt, værdier for det tilberedte kød.
165 kcal 31g protein 3.6g fat 0g carbs
Kyllingeunderlår
God næringsprofil: afbalancerede makronæringsstoffer, indeholder essentielle vitaminer/mineraler, minimal forarbejdning, generelt sund. Eksempler: fuldkorn, magert kød, frugt, grøntsager.
Kyllingeunderlår med skind, værdier for det rå kød og skind uden knoglen.
161 kcal 18.1g protein 9.2g fat 0.1g carbs
Hel kylling
God næringsprofil: afbalancerede makronæringsstoffer, indeholder essentielle vitaminer/mineraler, minimal forarbejdning, generelt sund. Eksempler: fuldkorn, magert kød, frugt, grøntsager.
Hel kylling, kød og skind sammen, værdier for den rå spiselige del uden ben.
215 kcal 18.6g protein 15.1g fat 0g carbs
ProteinrigFå kulhydraterKeto
Kyllingelever
Enestående næringsværdi: højt proteinindhold (>20 g pr. 100 g), rig på vitaminer og mineraler, få forarbejdede ingredienser, dokumenterede sundhedsfordele. Eksempler: laks, quinoa, bladgrøntsager, nødder.
Kyllingelever, værdier for rå lever.
119 kcal 16.9g protein 4.8g fat 0.7g carbs
SuperfoodKyllingehjerter
God næringsprofil: afbalancerede makronæringsstoffer, indeholder essentielle vitaminer/mineraler, minimal forarbejdning, generelt sund. Eksempler: fuldkorn, magert kød, frugt, grøntsager.
Kyllingehjerter, værdier for rå hjerter.
153 kcal 15.6g protein 9.3g fat 0.7g carbs