God næringsprofil
Ristet, saltet blanding af nødder og jordnødder, værdier som solgt.
En ristet, saltet blanding af jordnødder med cashewnødder, mandler, pekannødder, paranødder eller hasselnødder, der spises som snack. En håndfuld på 30 g giver ca. 180 kcal, 5 g protein, 15 g overvejende umættet fedt og næsten 3 g kostfibre, og den har et højt indhold af kobber og er en god kilde til vitamin E, magnesium og mangan. Det tilsatte salt giver ca. 105 mg natrium pr. håndfuld; usaltede blandinger indeholder næsten intet.
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 17.3g | 30.9% |
| Fedt | 51.5g | 73.6% |
| Kulhydrater | 25.4g | 8.5% |
| Simple sukkerarter | 8.89g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 7.51g | Estimat |
| Fibre | 9g | 36.0% |
| Vand | 2g | 0.1% |
| Kalorier | 594 | 26.4% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.5 | g | 32.5% |
| Monounsaturated | 31.4 | g | 125.6% |
| Polyunsaturated | 10.77 | g | 82.8% |
| Omega-3 | 3.231 | g | Estimat |
| Omega-6 | 7.539 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.4 | mg |
| Vitamin E | 10.94 | mg |
| Selen | 7.5 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.2 | mg | 16.7% |
| vitamin B2 | 0.2 | mg | 15.4% |
| vitamin B3 | 4.7 | mg | 29.4% |
| vitamin B6 | 0.296 | mg | 17.4% |
| vitamin B9 | 50 | mcg | 12.5% |
| vitamin C | 0.4 | mg | 0.4% |
| vitamin E | 10.94 | mg | 72.9% |
| vitamin K | 12.9 | mcg | 10.8% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 70 | mg | 7.0% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 225 | mg | 56.3% |
| phosphorus | 435 | mg | 62.1% |
| potassium | 693 | mg | 26.7% |
| sodium | 345 | mg | 15.0% |
| zinc | 3.8 | mg | 34.5% |
| copper | 1.279 | mg | 142.1% |
| manganese | 1.937 | mg | 84.2% |
| selenium | 7.5 | mcg | 13.6% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 480 | mg | 68.6% | 142% |
| Isoleucin | 744 | mg | 53.1% | 118% |
| Leucin | 1371 | mg | 50.2% | 107% |
| Lysin limiting | 712 | mg | 33.9% | 70% |
| Methionin | 515 | mg | 49.0% | 106% |
| Phenylalanin | 1629 | mg | 93.1% | 188% |
| Threonin | 597 | mg | 56.9% | 113% |
| Tryptofan | 264 | mg | 94.3% | 190% |
| Valin | 934 | mg | 51.3% | 111% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil