Sonka
Korlátozott tápérték: magas kalória-, cukor- vagy egészségtelen zsírtartalom. Csak ritkán fogyasztandó. Tartalmazhat néhány tápanyagot, de az egészségre gyakorolt összhatása minimális vagy negatív.
Szeletelt főtt sonka, normál (nem extra sovány), fogyasztásra készen, ahogy árusítják.
164 kcal 16.6g protein 8.8g fat 3.6g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Szalonna
Korlátozott tápérték: magas kalória-, cukor- vagy egészségtelen zsírtartalom. Csak ritkán fogyasztandó. Tartalmazhat néhány tápanyagot, de az egészségre gyakorolt összhatása minimális vagy negatív.
Sertés baconszeletek, serpenyőben sült (átsült) bacon értékei.
468 kcal 33.9g protein 35.1g fat 1.7g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmúKeto
Tonhal
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Vízben konzervált világos húsú tonhal, lecsepegtetve.
86 kcal 19.4g protein 1g fat 0g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Tőkehal
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Atlanti-óceáni tőkehalfilé, nyers halra vonatkozó értékek.
82 kcal 17.8g protein 0.7g fat 0g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Szardínia
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Olajban eltett atlanti szardínia, leszűrve, szálkástól fogyasztva.
208 kcal 24.6g protein 11.5g fat 0g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
SzuperételGarnélarák
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Hámozott garnélarák; a nyers garnélarákra vonatkozó értékek.
85 kcal 20.1g protein 0.5g fat 0g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Tojás
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Héj nélküli egész tyúktojás, nyers tojásra vonatkozó értékek.
143 kcal 12.6g protein 9.5g fat 0.7g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Tofu
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Kalcium-szulfáttal alvasztott szilárd tofu; a nyers tofura vonatkozó értékek.
144 kcal 17.3g protein 8.7g fat 2.8g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Hajdina
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Pirított hajdinakása, vízben főzve mért értékek.
92 kcal 3.4g protein 0.6g fat 19.9g carbs
Zabpehely
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Hengerelt vagy instant zabpehely, a száraz pehely értékei, nem a főtt kásáé.
379 kcal 13.2g protein 6.5g fat 67.7g carbs
Tészta
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Búzatészta, például spagetti, só nélkül főtt, nem dúsított tészta értékei.
158 kcal 5.8g protein 0.9g fat 30.9g carbs
Burgonya
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Fehér burgonya, hámozva, só nélkül főzve.
86 kcal 1.7g protein 0.1g fat 20g carbs
Édesburgonya
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Narancssárga húsú édesburgonya; a héjában sütött húsára vonatkozó értékek.
90 kcal 2g protein 0.2g fat 20.7g carbs
Quinoa
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Quinoamag; a vízben, só nélkül főzött quinoára vonatkozó értékek.
120 kcal 4.4g protein 1.9g fat 21.3g carbs
Lencse
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Szárított lencse, só nélkül főzött lencse értékei alapján.
116 kcal 9g protein 0.4g fat 20.1g carbs
SzuperételCsicseriborsó
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Csicseriborsó, a szárított, sózatlanul főzött babra vonatkozó értékek.
164 kcal 8.9g protein 2.6g fat 27.4g carbs
Fekete bab
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Fekete bab, szárítottan, sótlanul főzve.
132 kcal 8.9g protein 0.5g fat 23.7g carbs
Kukorica
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Sárga csemegekukorica-szemek, sózatlanul főzve és lecsepegtetve.
96 kcal 3.4g protein 1.5g fat 21g carbs
Zöldborsó
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Zöldborsó, fagyasztott, majd só nélkül főzve és leszűrve.
78 kcal 5.2g protein 0.3g fat 14.3g carbs
Karfiol
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Fehér karfiol, a nyers rózsákra vonatkozó értékek.
25 kcal 1.9g protein 0.3g fat 5g carbs
Alacsony szénhidráttartalmúAlacsony kalóriatartalmú
Spenót
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Nyers spenótlevél.
23 kcal 2.9g protein 0.4g fat 3.6g carbs
Alacsony szénhidráttartalmúAlacsony kalóriatartalmú
SzuperételKáposzta
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Nyers fejeskáposzta.
25 kcal 1.3g protein 0.1g fat 5.8g carbs
Alacsony szénhidráttartalmúAlacsony kalóriatartalmú
Paradicsom
Kivételes tápérték: magas fehérjetartalom (>20 g 100 grammonként), vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony feldolgozottságú összetevők, bizonyított egészségügyi előnyök. Példák: lazac, quinoa, leveles zöldségek, olajos magvak.
Érett, nyers paradicsom.
18 kcal 0.9g protein 0.2g fat 3.9g carbs
Alacsony szénhidráttartalmúAlacsony kalóriatartalmú
Uborka
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Nyers uborka héjastól.
15 kcal 0.7g protein 0.1g fat 3.6g carbs
Alacsony szénhidráttartalmúAlacsony kalóriatartalmú