Bulgur en cru
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Bulgur (trigo partido e precocido), valores para o gran seco.
342 kcal 12.3g protein 1.3g fat 75.9g carbs
Cuscús
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Cuscús de trigo, valores para o cuscús cocido en auga.
112 kcal 3.8g protein 0.2g fat 23.2g carbs
Cuscús en cru
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Cuscús de trigo, valores para os gránulos secos antes de cociñar.
376 kcal 12.8g protein 0.6g fat 77.4g carbs
Millo miúdo
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Millo miúdo descascado cocido en auga sen sal, valores para o gran cocido.
119 kcal 3.5g protein 1g fat 23.7g carbs
Millo miúdo en cru
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Gran de millo miúdo descascado, valores para o gran seco sen cociñar.
378 kcal 11g protein 4.2g fat 72.9g carbs
Orxo perlado
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Cebada perlada cocida en auga sen sal, valores para o gran cocido.
123 kcal 2.3g protein 0.4g fat 28.2g carbs
Orxo perlado seco
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Orxo perlado, valores para o gran seco sen cociñar.
352 kcal 9.9g protein 1.2g fat 77.7g carbs
Sémola
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Sémola de trigo duro, sen enriquecer, valores para a sémola en seco.
360 kcal 12.7g protein 1.1g fat 72.8g carbs
Fariña de millo
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Fariña de millo amarelo desxerminada, non enriquecida, valores para a fariña en seco.
370 kcal 7.1g protein 1.8g fat 79.5g carbs
Papas de avea
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Flocos de avea enteiros ou rápidos cocidos en auga sen sal, valores para as papas.
71 kcal 2.5g protein 1.5g fat 12g carbs
Farelo de avea
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Farelo de avea, valores para o farelo cru, sen cociñar.
367 kcal 17.3g protein 7g fat 66.2g carbs
Fariña
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Fariña de trigo branca de uso xeral, non enriquecida, valores para a fariña en seco.
364 kcal 10.3g protein 1g fat 76.3g carbs
Fariña integral
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Fariña de trigo integral con farelo e xerme, valores da fariña seca.
340 kcal 13.2g protein 2.5g fat 72g carbs
Fariña de améndoa
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Améndoas peladas moídas finamente (fariña de améndoa), valores para a fariña seca.
590 kcal 21.4g protein 52.5g fat 18.7g carbs
Fariña de sorgo
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Fariña integral de sorgo (jowar atta), valores para a fariña en seco.
359 kcal 8.4g protein 3.3g fat 76.6g carbs
Amidón de millo
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Amidón de millo refinado (cornflour no Reino Unido), usado como espesante.
381 kcal 0.3g protein 0.05g fat 91.3g carbs
Fideos de arroz
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Fideos de arroz planos ou finos, valores para fideos cocidos en auga sen sal.
108 kcal 1.8g protein 0.2g fat 24g carbs
Fideos de arroz secos
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Fideos de arroz (tiras de arroz, vermicelli), valores para os fideos secos tal como se venden.
364 kcal 6g protein 0.6g fat 80.2g carbs
Fideos de ovo
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Fideos de trigo feitos con ovo, valores para fideos non enriquecidos fervidos sen sal.
138 kcal 4.5g protein 2.1g fat 25.2g carbs
Fideos de ovo secos
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Fideos de trigo feitos con ovo, valores para os fideos secos non enriquecidos.
384 kcal 14.2g protein 4.4g fat 71.3g carbs
Fideos instantáneos
Beneficio nutricional limitado: alto en calorías, azucre ou graxas non saudables. Debe consumirse con moderación. Pode ter algúns nutrientes pero o impacto global na saúde é mínimo ou negativo.
Bloque de fideos instantáneos fritos tipo ramen tal como se vende, incluído o sobre de condimento.
440 kcal 10.2g protein 17.6g fat 60.3g carbs
Copos de millo
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Flocos tostados de millo moído, listos para comer, valores sen vitaminas nin ferro engadidos.
384 kcal 5.9g protein 0.9g fat 88g carbs
Granola
Valor nutricional moderado: algúns nutrientes beneficiosos pero pode conter azucres engadidos, sodio ou ingredientes procesados. Pode formar parte dunha dieta equilibrada con moderación.
Avea cocida no forno con froitos secos, sementes, aceite e mel ata quedar crocante, valores para a granola simple.
489 kcal 13.7g protein 24.3g fat 53.9g carbs
Muesli
Bo perfil nutricional: macronutrientes equilibrados, contén vitaminas/minerais esenciais, procesamento mínimo, xeralmente saudable. Exemplos: cereais integrais, carnes magras, froitas, verduras.
Mestura sen tostar de folerpas de avea e de trigo, uvas pasas e froitos secos sen azucre engadido.
376 kcal 11.9g protein 8.6g fat 66.6g carbs