Baza proizvoda

Srednjoazijsko pečeno pecivo punjeno sjeckanom janjetinom i lukom.

Gruzijska goveđa supa s rižom, orasima, tkemali sosom od šljiva i začinskim biljem.

Poljski gulaš od kiselog kupusa i kupusa sa svinjetinom, kielbasom i slaninom.

Beskvasna lepinja od integralnog pšeničnog brašna pečena na ploči bez masnoće.

Slojevita lepinja od integralnog pšeničnog brašna pečena na ploči s gheejem.

Napuhani hljeb od integralnog pšeničnog brašna iz Indije, pržen u dubokom ulju.

Pandžapski kari od crvenog graha u začinjenom umaku od luka i paradajza.

Indijska kaša od riže i oljuštenog mung dala s gheejem, kuhana u jednom loncu.

Južnoindijski kolačići kuhani na pari od fermentiranog tijesta od riže i urad dala.

Južnoindijski gulaš od toor dala i povrća, zakiseljen tamarindom.

Južnoindijska kaša od griza kuhana s povrćem i začinima.

Indijska spljoštena riža s lukom, kikirikijem, kurkumom i limunom.

Basmati riža kuhana s povrćem, ghee maslacem i cijelim začinima.

Indijski sabzi od miješanog povrća kuhan s lukom, paradajzom i začinima.

Indijski kari od tvrdo kuhanih jaja u začinjenom umaku od luka i paradajza.

Kari iz Kerale od kraljevske skuše lagano kuhane u kokosovom mlijeku s tamarindom.

Pakistanska piletina kuhana u karahiju s paradajzom, đumbirom i čilijem.

Pakistanski curry od mljevene govedine ili ovčetine s graškom, lukom i paradajzom.

Ulično jelo iz Mumbaja od začinjenog zgnječenog povrća s pecivima namazanim maslacem.

Indijski prilog od punomasnog jogurta s ribanim krastavcem i kuminom.

Indijski desert od prženih okruglica od mlijeka u prahu natopljenih šećernim sirupom.

Indijski crni čaj kuhan s mlijekom, šećerom, đumbirom i kardamomom.

Indijski miksani napitak od zrelog manga, jogurta, mlijeka i kardamoma.

Etiopska spužvasta lepinja od kiselog tijesta, napravljena od fermentiranog brašna tefa.