Pileći želuci
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Pileći želučići (želuci), vrijednosti za sirove, očišćene želučiće.
94 kcal 17.7g protein 2.1g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Goveđa jetra
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Goveđa jetra, vrijednosti za sirovu jetru.
135 kcal 20.4g protein 3.6g fat 3.9g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Janjetina
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Janjetina, prosjek očišćenih komada iz maloprodaje (meso i masnoća), vrijednosti za sirovo meso.
243 kcal 17.5g protein 18.7g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataKeto
Kozje meso
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Kozje meso (chevon; u Južnoj Aziji naziva se ovčetinom), vrijednosti za sirovo meso.
109 kcal 20.6g protein 2.3g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Teletina
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Teletina, prosjek obrezanih maloprodajnih komada (nemasni dio i masnoća), vrijednosti za sirovo meso.
144 kcal 19.4g protein 6.8g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Kunić
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Meso uzgojenog kunića, vrijednosti za sirovo jestivo meso bez kostiju.
136 kcal 20.1g protein 5.6g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Patka
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Pečena patka, meso i koža, vrijednosti za pripremljeno meso bez kostiju.
337 kcal 19g protein 28.4g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataKeto
Svinjska potrbušina
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Svježa svinjska potrbušina, slojevi mesa i masnoće, vrijednosti za sirovi komad.
518 kcal 9.3g protein 53g fat 0g carbs
Salo
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Soljena sušena svinjska leđna slanina (ukrajinsko i rusko salo), vrijednosti u obliku u kojem se prodaje.
748 kcal 5.1g protein 80.5g fat 0g carbs
Mljevena svinjetina
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Svježa mljevena svinjetina (oko 21% masti), vrijednosti za sirovo meso.
263 kcal 16.9g protein 21.2g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataKeto
Mljevena puretina
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Mljevena puretina (oko 93% nemasnog mesa), vrijednosti za sirovo meso.
148 kcal 19.7g protein 7.7g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Mljevena piletina
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Mljevena piletina (oko 8% masti), vrijednosti za sirovo meso.
143 kcal 17.4g protein 8.1g fat 0.04g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Nemasna mljevena govedina
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, općenito zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Nemasna mljevena govedina, 95 % mesa / 5 % masti, vrijednosti za sirovo meso.
137 kcal 21.4g protein 5g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Miješano mljeveno meso
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Sirovo mljeveno meso od pola svinjetine i pola govedine, vrijednosti za sirovo meso.
259 kcal 17g protein 20.6g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataKeto
Hrenovke
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Hrenovke od govedine i svinjetine (hot dog, sosiski), vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
290 kcal 10.3g protein 25.8g fat 4.2g carbs
Parizer
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Kobasica bologna od govedine i svinjetine (kuhana kobasica, poput doktorske), vrijednosti za proizvod u prodaji.
308 kcal 15.2g protein 24.6g fat 5.5g carbs
Salama
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Tvrda suho sušena svinjska salama, vrijednosti u obliku u kojem se prodaje.
407 kcal 22.6g protein 33.7g fat 1.6g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataKeto
Dimljena kobasica
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Dimljena svinjska kobasica u ovitku, potpuno kuhana, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
309 kcal 12g protein 28.2g fat 0.9g carbs
Chorizo
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Svježi svinjski chorizo (na meksički način), vrijednosti za sirovu kobasicu.
296 kcal 13.6g protein 25.1g fat 3.8g carbs
Pureći narezak
Ograničena nutritivna korist: visok udio kalorija, šećera ili nezdravih masti. Treba ga konzumirati u malim količinama. Može sadržavati neke nutrijente, ali ukupan utjecaj na zdravlje je minimalan ili negativan.
Narezak od narezanih purećih prsa, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
106 kcal 14.8g protein 3.8g fat 2.2g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Gorbuša
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Ružičasti losos (gorbuša), najmanji pacifički losos, vrijednosti za sirovu ribu.
127 kcal 20.5g protein 4.4g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Dimljeni losos
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Hladno dimljeni losos u ploškama (lox), vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
117 kcal 18.3g protein 4.3g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata
Skuša
Iznimna nutritivna vrijednost: visok udio proteina (>20 g na 100 g), bogato vitaminima i mineralima, s malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato povrće, orašasti plodovi.
Atlantska skuša, masna morska riba, vrijednosti za sirovu ribu.
205 kcal 18.6g protein 13.9g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrataKeto
Soljena haringa
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Soljeni fileti atlantske haringe (seljodka) bez šećera, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
149 kcal 16.9g protein 8.5g fat 0g carbs
Bogato bjelančevinamaMalo ugljikohidrata