Hrenovke
Ograničena nutritivna korist
Hrenovke od govedine i svinjetine (hot dog, sosiski), vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
Kuhane, salamurene kobasice od fino mljevene govedine i svinjetine, koje se zagrijavaju u vodi ili peku na roštilju i jedu u hot dogovima ili, kao ruske sosiski, s krumpirom, tjesteninom ili heljdom. Dvije kobasice (100 g) daju oko 290 kcal, 10 g proteina i 26 g masti, od čega 7,7 g zasićenih, te oko 1090 mg natrija, što je gotovo polovica dnevne granice. Bogate su vitaminom B12, ali po masi sadrže više nego dvostruko više masti nego proteina.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 10.3g | 18.4% |
| Masti | 25.8g | 36.9% |
| Ugljikohidrati | 4.2g | 1.4% |
| Jednostavni šećeri | 1.47g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 2.73g | Procjena |
| Vlakna | 0g | 0.0% |
| Voda | 56g | 2.3% |
| Kalorije | 290 | 12.9% |
Glikemijski indeks
Kliknite za prikaz cijele GI ljestvice →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.67 | g | 38.4% |
| Monounsaturated | 11.39 | g | 45.6% |
| Polyunsaturated | 4.4 | g | 33.8% |
| Omega-3 | 1.32 | g | Procjena |
| Omega-6 | 3.08 | g | Procjena |
| Trans | 0.2 | g | 10.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.19 | mg |
| Selen | 12.5 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.055 | mg | 4.6% |
| vitamin B2 | 0.121 | mg | 9.3% |
| vitamin B3 | 2.67 | mg | 16.7% |
| vitamin B6 | 0.166 | mg | 9.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 1.57 | mcg | 65.4% |
| vitamin D | 0.7 (28 IU) | mcg | 4.7% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 1.09 | mg | 6.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 1090 | mg | 47.4% |
| zinc | 1.2 | mg | 10.9% |
| copper | 0.097 | mg | 10.8% |
| manganese | 0.045 | mg | 2.0% |
| selenium | 12.5 | mcg | 22.7% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 331 | mg | 47.3% | 185% |
| Izoleucin | 530 | mg | 37.9% | 158% |
| Leucin | 907 | mg | 33.2% | 133% |
| Lizin | 963 | mg | 45.9% | 179% |
| Metionin | 401 | mg | 38.2% | 156% |
| Fenilalanin | 821 | mg | 46.9% | 179% |
| Treonin | 474 | mg | 45.1% | 169% |
| Triptofan | 111 | mg | 39.6% | 150% |
| Valin | 555 | mg | 30.5% | 124% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata