Čorba od paradajza
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Glatka supa od kuhanih paradajza, luka i temeljca sa malo pavlake.
50 kcal 0.9g protein 3.6g fat 4.3g carbs
Malo ugljikohidrataKetoMalo kalorija
Čorba od leće
Izuzetna nutritivna vrijednost: visok sadržaj proteina (>20g na 100g), bogato vitaminima i mineralima, malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato zeleno povrće, orašasti plodovi.
Pasirana čorba od crvene leće s lukom, mrkvom, kuminom i limunom.
73 kcal 3.2g protein 2.2g fat 11g carbs
SuperhranaSoljanka
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruska kiselo-slana supa s mješavinom mesa, kiselim krastavcima i maslinama.
88 kcal 5.5g protein 6.2g fat 2.6g carbs
Šči
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Ruska supa od kupusa u goveđoj čorbi s krompirom i šargarepom.
62 kcal 4g protein 3g fat 4.9g carbs
Okroška
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Hladna ruska čorba od povrća, jajeta i šunke u kefiru ili kvasu.
67 kcal 5.2g protein 2.5g fat 6.2g carbs
Uha
Izuzetna nutritivna vrijednost: visok sadržaj proteina (>20g na 100g), bogato vitaminima i mineralima, malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato zeleno povrće, orašasti plodovi.
Bistra ruska riblja čorba sa krompirom, lukom, šargarepom i koprom.
52 kcal 5.4g protein 1.6g fat 3.8g carbs
Malo ugljikohidrataMalo kalorija
Tom Kha Gai
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Tajlandska supa od kokosovog mlijeka s piletinom, galangalom i limunskom travom.
99 kcal 7.2g protein 7g fat 2.8g carbs
Laksa
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ljuta supa od rezanaca sa kokosovim karijem, iz Malezije i Singapura.
98 kcal 5.4g protein 5.8g fat 6.7g carbs
Wonton supa
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Kineska čorba sa vontonima punjenim svinjetinom i škampima i bok choy kupusom.
63 kcal 4.3g protein 2.5g fat 5.8g carbs
Čorba od bundeve
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Kremasta pasirana supa od bundeve ili muškatne tikve, s lukom.
59 kcal 0.9g protein 3.8g fat 6.3g carbs
Malo ugljikohidrataMalo kalorija
Caprese salata
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Narezani paradajz i svježa mocarela sa bosiljkom i maslinovim uljem.
133 kcal 6.4g protein 11g fat 3.1g carbs
Francuska salata
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Ruska salata od krompira, jajeta, kobasice i povrća u majonezi.
181 kcal 5.5g protein 14g fat 7.8g carbs
Vinegret
Izuzetna nutritivna vrijednost: visok sadržaj proteina (>20g na 100g), bogato vitaminima i mineralima, malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato zeleno povrće, orašasti plodovi.
Ruska salata od cikle sa krompirom, šargarepom, kiselim krastavcima i kiselim kupusom.
75 kcal 1.3g protein 3.6g fat 10g carbs
Haringa pod krznom
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Slojevita ruska salata od slane haringe, cikle, krompira i majoneze.
173 kcal 4.5g protein 13g fat 8.6g carbs
Nicoise salata
Izuzetna nutritivna vrijednost: visok sadržaj proteina (>20g na 100g), bogato vitaminima i mineralima, malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato zeleno povrće, orašasti plodovi.
Francuska salata od tune, jaja, krompira, mahuna, paradajza i maslina.
111 kcal 6.6g protein 6.3g fat 7.4g carbs
SuperhranaTabule
Izuzetna nutritivna vrijednost: visok sadržaj proteina (>20g na 100g), bogato vitaminima i mineralima, malo prerađenih sastojaka, dokazane zdravstvene koristi. Primjeri: losos, kvinoja, lisnato zeleno povrće, orašasti plodovi.
Libanonska salata od peršuna, nane, sitnog bulgura, paradajza i limuna.
109 kcal 2.2g protein 7.3g fat 10g carbs
SuperhranaFattoush
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Levantska salata od zelenila, povrća i prepečenog pita hljeba, sa sumakom.
100 kcal 2g protein 5.9g fat 11g carbs
Coleslaw
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Isjeckani sirovi kupus i mrkva u kremastom preljevu od majoneze.
159 kcal 0.9g protein 12g fat 12g carbs
Salata od krompira
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Američka salata od krompira s jajetom u majonez preljevu.
157 kcal 2g protein 9.4g fat 16g carbs
Som Tam
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Tajlandska salata od zelene papaje sa limetom, ribljim umakom, čilijem i kikirikijem.
71 kcal 3.5g protein 2.6g fat 9.8g carbs
Plov
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Uzbekistanski pilav od riže s janjetinom ili govedinom, mrkvom i lukom kuhanim u ulju.
191 kcal 5.6g protein 9.3g fat 21g carbs
Ražnjići
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Marinirani komadi svinjetine ili janjetine pečeni na ražnju iznad žara od drvenog uglja.
228 kcal 22g protein 14g fat 1.8g carbs
Bogato proteinimaMalo ugljikohidrata
Sarma
Dobar nutritivni profil: uravnoteženi makronutrijenti, sadrži esencijalne vitamine/minerale, minimalno prerađeno, uglavnom zdravo. Primjeri: cjelovite žitarice, nemasno meso, voće, povrće.
Listovi kupusa punjeni mesom i pirinčem, dinstani u sosu od paradajza.
105 kcal 5g protein 5.9g fat 8.6g carbs
Kijevski kotlet
Umjerena nutritivna vrijednost: neki korisni nutrijenti, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Pohana pileća prsa umotana oko maslaca sa bijelim lukom i začinskim biljem, zatim pržena.
288 kcal 21g protein 18g fat 9g carbs
Bogato proteinimaMalo ugljikohidrata