Péptidos de colagénio
Benefício nutricional limitado
Colagénio hidrolisado em pó, com cerca de 90% de proteína, rico em glicina e prolina, quase sem triptofano.
Os péptidos de colagénio são gelatina decomposta até se dissolver em água fria, feita a partir de couro bovino, pele de porco ou pele de peixe. Cerca de 90% é proteína, e um terço dela é glicina, sendo que a prolina e a hidroxiprolina constituem grande parte do resto, os componentes de tendões, pele e cartilagem. Essa é também a sua fraqueza como alimento: quase não tem triptofano e tem pouca leucina, por isso tem uma pontuação próxima de zero como proteína para o músculo e não deve ser contabilizado para uma meta de proteína destinada a ganhar músculo. 10-15 g por dia com vitamina C têm evidência modesta para o conforto das articulações e dos tendões e para a elasticidade da pele. O colagénio de peixe é um alergénio de peixe.
Um intervalo habitual para adultos, não um rótulo nacional — a dose e o horário variam consoante o país e o produto.
Indicado para
- Articulações
- Pele
O que saber durante o uso
O momento da toma é flexível: os péptidos podem ser tomados com uma refeição ou entre refeições, e não é necessário nenhum alimento em particular para a absorção. O perfil de aminoácidos é desequilibrado e pobre em aminoácidos essenciais, pelo que o colagénio não conta como fonte de proteína completa e não deve substituir a proteína habitual da alimentação. Trata-se de um suplemento e não de um tratamento, e qualquer efeito instala-se lentamente ao longo de semanas, em vez de se sentir de imediato.
Quando procurar um médico
Dor articular que seja nova, que esteja a agravar-se, que ocorra apenas de um lado ou que venha acompanhada de inchaço, vermelhidão ou febre não é algo que um suplemento resolva, e justifica a consulta de um médico em vez de continuar à espera.
Vale saber
- Não é uma fonte de proteína completa
Informação de referência, não é aconselhamento médico. Discuta qualquer alteração com o seu médico.
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 90g | 160.7% |
| Gordura | 0.1g | 0.1% |
| Hidratos de carbono | 0g | 0.0% |
| Açúcares simples | 0g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 0g | Estimativa |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Água | 6g | 0.2% |
| Calorias | 360 | 16.0% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| potassium | 20 | mg | 0.8% |
| sodium | 150 | mg | 6.5% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 700 | mg | 100.0% | 46% |
| Isoleucina | 1230 | mg | 87.9% | 43% |
| Leucina | 2640 | mg | 96.7% | 46% |
| Lisina | 3560 | mg | 169.5% | 78% |
| Metionina | 820 | mg | 78.1% | 38% |
| Fenilalanina | 2100 | mg | 120.0% | 54% |
| Treonina | 1800 | mg | 171.4% | 76% |
| Triptofano limiting | 10 | mg | 3.6% | 2% |
| Valina | 2220 | mg | 122.0% | 59% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
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