Pönnukökur
Miðlungs næringargildi
Стопка пышных блинчиков на завтрак.
Блинчики — завтрак из муки, яиц и молока, часто с сиропом и маслом. Много быстрых углеводов. Добавьте фрукты и белок (например, яйца) для сбалансированного завтрака.
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 6g | 10.7% |
| Fita | 9g | 12.9% |
| Kolvetni | 32g | 10.7% |
| Einfaldar sykrur | 11.2g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 19.8g | Áætlun |
| Trefjar | 1g | 4.0% |
| Vatn | 48g | 1.9% |
| Hitaeiningar | 227 | 10.1% |
Sykurstuðull
Click to view full GI ranking →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.15 | g | 15.8% |
| Monounsaturated | 3.6 | g | 14.4% |
| Polyunsaturated | 2.25 | g | 17.3% |
| Omega-3 | 0.675 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 1.575 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 4 | mg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | - | — | ||
| Ísóleusín | - | — | ||
| Leusín | - | — | ||
| Lýsín | - | — | ||
| Meþíónín | - | — | ||
| Fenýlalanín | - | — | ||
| Þreónín | - | — | ||
| Tryptófan | - | — | ||
| Valín | - | — |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna
Ofnæmisvaldar
Byggt á nafni og hráefnum; gæti verið ófullkomið.
Uppskrift
Sjá alla uppskriftinaHráefni
- Hveiti 200 g
- Lyftiduft 2 tsp
- Sykur 2 tbsp
- Salt 1/2 tsp
- Egg 2
- Mjólk 300 ml
- Smjör, brætt 30 g
- Hlynsíróp to serve
Leiðbeiningar
- 1
Þeyttu hveitið, lyftiduftið, sykurinn og saltið saman í skál.
- 2
Í annarri skál, þeyttu eggin með mjólkinni og brædda smjörinu.
- 3
Helltu blautu hráefnunum saman við þau þurru og þeyttu rétt þar til blandað; nokkrir kekkir eru í lagi.
- 4
Hitaðu létt smurða viðloðunarfría pönnu við meðalhita og helltu um 60 ml af deigi á fyrir hverja lummu.
- 5
Eldaðu þar til bólur myndast á yfirborðinu og brúnirnar stífna, um 2 mínútur, snúðu svo við.
- 6
Eldaðu hina hliðina þar til gyllt, um 1 mínútu til viðbótar.
- 7
Staflaðu lummunum og berðu fram volgar með smjöri og hlynsírópi.