Ostborgari
Miðlungs næringargildi
Говяжья котлета с сыром в булке.
Чизбургер — котлета из говядины с сыром в булке, часто с салатом, томатом и соусом. Много белка и жира; булка и добавки дают углеводы и натрий. Употребляйте иногда и сочетайте с овощами.
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 17g | 30.4% |
| Fita | 15g | 21.4% |
| Kolvetni | 28g | 9.3% |
| Einfaldar sykrur | 9.8g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 18.2g | Áætlun |
| Vatn | 42g | 1.7% |
| Hitaeiningar | 303 | 13.5% |
Sykurstuðull
Click to view full GI ranking →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.25 | g | 26.3% |
| Monounsaturated | 6 | g | 24.0% |
| Polyunsaturated | 3.75 | g | 28.8% |
| Omega-3 | 1.125 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 2.625 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 4 | mg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | - | — | ||
| Ísóleusín | - | — | ||
| Leusín | - | — | ||
| Lýsín | - | — | ||
| Meþíónín | - | — | ||
| Fenýlalanín | - | — | ||
| Þreónín | - | — | ||
| Tryptófan | - | — | ||
| Valín | - | — |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna
Uppskrift
Sjá alla uppskriftinaHráefni
- Nautahakk (20% fita) 200 g
- Cheddar-ostsneiðar 2 slices
- Hamborgarabrauð 2
- Salatblöð 2
- Tómatur, sneiddur 1
- Laukur, sneiddur 1/2
- Súrar gúrkur 4 slices
- Tómatsósa og sinnep 2 tbsp
- Salt og pipar to taste
- Olía 1 tbsp
Leiðbeiningar
- 1
Skiptu nautahakkinu í tvær lausar kúlur, þrýstu svo í buff aðeins breiðari en brauðin og kryddaðu báðar hliðar með salti og pipar.
- 2
Hitaðu pönnu eða grill við háan hita með smá olíu og steiktu buffin í um 3 mínútur þar til þau eru vel brúnuð.
- 3
Snúðu buffunum við, leggðu ostsneið á hvort og eldaðu í 2 til 3 mínútur til viðbótar þar til osturinn bráðnar.
- 4
Ristaðu skornar hliðar brauðanna á pönnunni þar til gylltar.
- 5
Smyrðu tómatsósu og sinnepi á neðri brauðin og bættu salati og tómat við.
- 6
Settu ostabuffin ofan á, bættu svo lauk og súrum gúrkum við.
- 7
Lokaðu með efri brauðunum og berðu fram strax.