松饼
营养价值中等：含有部分有益营养素，但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
营养价值中等
Стопка пышных блинчиков на завтрак.
Блинчики — завтрак из муки, яиц и молока, часто с сиропом и маслом. Много быстрых углеводов. Добавьте фрукты и белок (например, яйца) для сбалансированного завтрака.
宏量营养素分布
Protein: 6g
(12.8%)
Fat: 9g
(19.1%)
Carbs: 32g
(68.1%)
纤维: 1g
基本营养信息
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 6g | 10.7% |
| 脂肪 | 9g | 12.9% |
| 碳水 | 32g | 10.7% |
| 单糖 | 11.2g | 估计 |
| 复合碳水 | 19.8g | 估计 |
| 纤维 | 1g | 4.0% |
| 水 | 48g | 1.9% |
| 卡路里 | 227 | 10.1% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
66
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脂肪酸组成
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.15 | g | 15.8% |
| Monounsaturated | 3.6 | g | 14.4% |
| Polyunsaturated | 2.25 | g | 17.3% |
| Omega-3 | 0.675 | g | 估计 |
| Omega-6 | 1.575 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂
抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 4 | mg |
维生素
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
矿物质
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
必需氨基酸
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | - | — | ||
| 异亮氨酸 | - | — | ||
| 亮氨酸 | - | — | ||
| 赖氨酸 | - | — | ||
| 蛋氨酸 | - | — | ||
| 苯丙氨酸 | - | — | ||
| 苏氨酸 | - | — | ||
| 色氨酸 | - | — | ||
| 缬氨酸 | - | — |
与其他产品对比
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
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宏量营养素构成最接近
过敏原
麸质
根据名称和配料推断，可能不完整。
食谱
查看完整食谱早餐 难度: 简单 份量: 4 总计: 25 分钟
食材
- 中筋面粉 200 g
- 泡打粉 2 tsp
- 糖 2 tbsp
- 盐 1/2 tsp
- 鸡蛋 2
- 牛奶 300 ml
- 黄油，融化 30 g
- 枫糖浆 to serve
备料
10 分钟烹饪
15 分钟做法
- 1
在碗中把面粉、泡打粉、糖和盐搅匀。
- 2
在另一个碗中把鸡蛋与牛奶和融化黄油打匀。
- 3
把湿料倒入干料中，搅至刚混合即可；有几个小疙瘩没关系。
- 4
在抹了薄油的不粘锅中用中火加热，每个松饼倒入约60毫升面糊。
- 5
煎至表面起泡、边缘凝固，约2分钟，然后翻面。
- 6
把另一面煎至金黄，约再1分钟。
- 7
把松饼叠起，配黄油和枫糖浆趁热食用。