可丽饼
营养价值中等：含有部分有益营养素，但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
营养价值中等
Тонкий французский блин, сладкий или сытный.
Крепы — тонкие французские блинчики со сладкой (нутелла, фрукты) или сытной (сыр, ветчина) начинкой. Умеренные углеводы; можно сбалансировать белком и фруктами.
宏量营养素分布
Protein: 7g
(14.6%)
Fat: 8g
(16.7%)
Carbs: 33g
(68.8%)
纤维: 1g
基本营养信息
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 7g | 12.5% |
| 脂肪 | 8g | 11.4% |
| 碳水 | 33g | 11.0% |
| 单糖 | 11.55g | 估计 |
| 复合碳水 | 20.45g | 估计 |
| 纤维 | 1g | 4.0% |
| 水 | 48g | 1.9% |
| 卡路里 | 230 | 10.2% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
62
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脂肪酸组成
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 3.2 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 2 | g | 15.4% |
| Omega-3 | 0.6 | g | 估计 |
| Omega-6 | 1.4 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂
抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 4 | mg |
维生素
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
矿物质
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
必需氨基酸
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | - | — | ||
| 异亮氨酸 | - | — | ||
| 亮氨酸 | - | — | ||
| 赖氨酸 | - | — | ||
| 蛋氨酸 | - | — | ||
| 苯丙氨酸 | - | — | ||
| 苏氨酸 | - | — | ||
| 色氨酸 | - | — | ||
| 缬氨酸 | - | — |
与其他产品对比
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
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食谱
查看完整食谱早餐 难度: 简单 份量: 4 总计: 30 分钟
食材
- 普通面粉 140 g
- 鸡蛋 2
- 牛奶 300 ml
- 黄油，融化 30 g
- 糖 1 tbsp
- 盐 a pinch
- 煎锅用额外黄油 as needed
备料
10 分钟烹饪
20 分钟做法
- 1
把面粉、鸡蛋、糖和盐加少量牛奶搅打成顺滑的糊。
- 2
逐渐搅入剩下的牛奶和融化黄油，调成稀薄无颗粒的面糊。
- 3
让面糊静置30分钟，使煎出的薄饼更柔软。
- 4
用中火加热抹了薄薄黄油的不粘锅。
- 5
倒入一小勺面糊，转动锅让其铺成薄而均匀的一层。
- 6
煎约1分钟，至边缘翘起、底面金黄，然后翻面再煎30秒。
- 7
用剩下的面糊重复操作，然后折叠盛出，配自选的甜味或咸味馅料食用。