芝士通心粉
营养价值中等：含有部分有益营养素，但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
营养价值中等
Паста в сырном соусе.
Макароны с сыром — паста в сырном соусе, часто с маслом и молоком. Калорийно, много жира и быстрых углеводов. Добавьте овощи или цельнозерновую пасту для большей пользы.
宏量营养素分布
Protein: 9g
(24.3%)
Fat: 10g
(27.0%)
Carbs: 18g
(48.6%)
基本营养信息
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 9g | 16.1% |
| 脂肪 | 10g | 14.3% |
| 碳水 | 18g | 6.0% |
| 单糖 | 6.3g | 估计 |
| 复合碳水 | 11.7g | 估计 |
| 水 | 48g | 1.9% |
| 卡路里 | 195 | 8.7% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
64
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脂肪酸组成
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.5 | g | 17.5% |
| Monounsaturated | 4 | g | 16.0% |
| Polyunsaturated | 2.5 | g | 19.2% |
| Omega-3 | 0.75 | g | 估计 |
| Omega-6 | 1.75 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂
抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 4 | mg |
维生素
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
矿物质
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
必需氨基酸
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | - | — | ||
| 异亮氨酸 | - | — | ||
| 亮氨酸 | - | — | ||
| 赖氨酸 | - | — | ||
| 蛋氨酸 | - | — | ||
| 苯丙氨酸 | - | — | ||
| 苏氨酸 | - | — | ||
| 色氨酸 | - | — | ||
| 缬氨酸 | - | — |
与其他产品对比
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
相似产品
宏量营养素构成最接近
过敏原
乳制品
根据名称和配料推断，可能不完整。
食谱
查看完整食谱主菜 难度: 简单 份量: 2 总计: 30 分钟
食材
- 弯管通心粉 200 g
- 切达奶酪，擦丝 150 g
- 牛奶 300 ml
- 黄油 30 g
- 普通面粉 30 g
- 第戎芥末酱 1 tsp
- 盐和胡椒 to taste
- 肉豆蔻粉 1 pinch
备料
10 分钟烹饪
20 分钟做法
- 1
把通心粉在加盐的开水中煮到刚弹牙，然后沥干。
- 2
在锅中融化黄油，拌入面粉炒1分钟做成油面酱。
- 3
逐渐搅入牛奶，煮至酱汁变稠、能挂在勺背上。
- 4
离火，拌入大部分奶酪丝、芥末酱和肉豆蔻至顺滑，然后调味。
- 5
把沥干的通心粉拌入奶酪酱中裹匀。
- 6
要焗版本，可移入烤盘，撒上剩下的奶酪，上火烤至金黄冒泡。
- 7
趁热食用。